Кабачковый рулет с сырной начинкой. Видео рецепт
Продукты для приготовления кабачкового рулета:
- 1,5 кг очищенного кабачка
- 4-5 ст. л. муки
- 4 куриных яйца
- 3 ст. л. майонеза
- 2 плавленых сырка
- 200 гр. фарша
- 1 щепотка сушеного молотого чеснока
- соль по вкусу
- растительное масло
Видео рецепт приготовления:
Отличный рулет
Отличный рулет
Спасибо. Я его первый раз готовила
Конечно все очень красиво и вкусно.
Жаль, что самый сложный(?) момент в этой готовке Вы не показали: как свернуть рулет!
Конечно все очень красиво и вкусно.
Жаль, что самый сложный(?) момент в этой готовке Вы не показали: как свернуть рулет!
Свернуть то рулет нет никакой проблемы. Чтобы он от пергамента отошел нормально я его полностью остудила ( в паре мест он плохо отходил, так я ему лопаточкой помогла) А так я поняла, что даже пергамент с силиконовым покрытием (как у меня) лучше все таки промазать немного маслом, тогда вообще все будет нормально…
НЕ ПОЛУЧИЛСЯ, ОТТДЕЛИТЬ ОТ ПЕРГАМЕНТА НЕ СМОГЛА(
НЕ ПОЛУЧИЛСЯ, ОТТДЕЛИТЬ ОТ ПЕРГАМЕНТА НЕ СМОГЛА(
Все зависит от пергамента… Я уже писала выше, что я бы советовала доже пергаментную бумагу с силиконовым покрытием промазать маслом.