Варенье

Создать posts

Варенье из тыквы без сахара

Katya BivKen ШЕФ
Katya BivKen ШЕФ
2018-10-26 13:52:31
Ингредиенты: Тыквенное пюре - 400 г. яблоко - 1 шт. финики - 20 шт. корица - 1 ч.л. имбирь - 1/4 ч.л. лимонный сок - 1 ст.л. вода - 100 мл. Приготовление: 1. Берем готовое тыквенное пюре (тыкву порезать кубиками, запечь в духовке и сделать пюре). 2. Финики промываем, отделяем от косточек и нарезаем мелкими кусочками. 3. Яблоко очищаем от кожицы, натираем на крупной терке. 4. Ингредиенты соединяем, перемешиваем, добавляем лимонный сок, корицу, имбирь и воду, еще раз перемешиваем и отправляем на плиту...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги

Калина протёртая с сахаром

Наталья Василенко
Наталья Василенко
2018-10-23 18:37:30
Ягоды калины – очень полезные, хотя и обладают специфическим вкусом. Калину издавна используют в качестве лекарственного растения. Первые сведения о ее целебной силе относятся к XVI веку. Еще тогда было замечено, что ягоды улучшают работу сердца, оказывают общеукрепляющее, вяжущее и мочегонное действие. Особенно часто использовали калину как кровоостанавливающее и ранозаживляющее средство — к ранам прикладывали толченую кору или толченые ягоды калины. В наше время ученые подтвердили, что калина — расте...
Мне нравится1
2
Добавить в закладки
Назначить теги

Рецепт варенья из тыквы с апельсином и лимоном

Ликуся
Ликуся
2018-10-17 23:52:18
Ароматное варенье из тыквы с апельсинами и лимонами. Солнечное, яркое,собравшее все тепло лета и осени. В меру сладкое, с чуть заметной кислинкой и цитрусовыми нотками, - все, что нужно для зимнего чаепития. Тыква очищенная - 1кг Апельсин - 1 шт. Лимон - 1 шт. Сахар - 0,8-1 кг 1. Тыкву очищаем и нарезаем небольшими ломтиками или кубиками.2. Апельсин и лимон тщательно моем и заливаем кипятком. Далее теркойили овощечисткой снимает тонкий слой цедры и мелко ее нарезаем, незахватывая белый слой. М...
Мне нравится
2
Добавить в закладки
Назначить теги

Потрясающе вкусное варенье из айвы

Ликуся
Ликуся
2018-10-15 22:37:13
Густое душистое айвовое варенье - настоящий подарок осени. Самый вкусный рецепт айвового варенья для меня тот, по которому варила бабушка мужа. Полупрозрачные, чуть красноватые кубики айвы в густом ароматном сиропе Состав:Айва - 1,2 кг (в очищенном виде)Сахар - 1,2 кг Вода - 200 мл 1. Айву очистить от кожицы, удалить середину и нарезать небольшими ломтиками или кубиками.В кастрюлю наливаем воду и доводим до кипения. В кипяток опускаем кусочки айвы и варим 5-7 минут до мягкости на небольшом огне. 2...
Мне нравится
8
Добавить в закладки
Назначить теги

"Шоколадная" слива

Нana
Нana
2018-08-28 19:20:12
Понадобится : 1 кг слив, 1 кг сах. песка, 200 гр. порошка какао. Из слив, разрезая их пополам, удаляем косточки. Сливы складываем в кастрюлю, засыпаем сахарным песком и оставляем часа на три, периодическии перемешивая, чтоб слива дала сок. По прошествии времени ставим кастрюлю на тихий огонь и варим, опять же помешивая, до полного растворения крупинок сахара, примерно час. Фрукты стараемся не помять сильно по возможности. В какао добавляем 50гр. кипятка, размешиваем до исчезновения комочков и выливаем в...
Мне нравится1
11
Добавить в закладки
Назначить теги

Варенье из зеленых помидор

Нana
Нana
2018-08-27 08:52:53
Для варки варенья понадобится : томаты - 1 кг, вода - 350 мл, сахар-песок - 1,5 кг. Перед приготовлением варенья из чуть недозрелых помидор сначала необходимо избавиться от содержащегося в них соланина. Для этого можно залить томаты водой и оставить на 3 - 5 часов либо замочить их на 1-2ч. в солёной воде. В воду высыпаем сахар и ставим на тихий огонь закипать, помешивая до полного растворения сахара. Пока готовится сироп, у помидор удаляем область, где находится плодоножка, и режем произвольно - к...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги

Варенье из неспелых груш

Наталья Василенко
Наталья Василенко
2018-08-25 10:07:51
Дала в этом году на нашей даче артемовская груша богатый урожай. Не просто богатый, а очень богатый – такой, что все ветви поклонились к земле. Для того, чтобы ветви не поломались и все груши вызрели, мы решили ее проредить, получилось ведро неспелых груш. Выкидывать стало жаль, поэтому решили сварить варенье из неспелых груш. Такое варенье я варила впервые, получилось очень вкусно. Делюсь с вами рецептиком. Ингредиенты: — груша свежая — 2 кг; — сахар – 2 кг; — кислота лимонная — 5 грамм. Приготовление...
Мне нравится1
3
Добавить в закладки
Назначить теги

Варенье сливово-шоколадное. Слива в шоколаде!

Аниканова
Аниканова
2018-08-22 13:54:36
Однажды попробовав такой вариант сливового варенья, классический вариант у меня ушел в небытие) Хранится такое варенье в течении 6 месяцев, однако, скажу из практики, сколько его не свари, на 6 месяцев никогда не хватает. Готовлю такое варенье в сезон слив достаточно часто, даже не на заготовку, а просто как десерт к чаю. По-вкусу сливово-шоколадное варенье напоминает всем нам знакомые конфеты «Чернослив в шоколаде». Часто использую такое варенье в качестве прослойки тортов и пирогов. Ингредиенты: Сли...
Мне нравится1
5
Добавить в закладки
Назначить теги

Сливовое варенье на зиму

Наталья Василенко
Наталья Василенко
2018-08-15 16:52:47
Слив у нас в этом году уродило много — и компоты закрывали, и пироги пекли, и вареники лепили. Вот, наконец то, все наелись и настало время консервирования сливового варенья на зиму. Я его делаю очень просто, получается вкусно, сегодня хочу поделится с вами этим рецептом. Ингредиенты: — Слива – 3,5 кг; — Сахар – 3,5 кг. Приготовление: Для этого варенья нам понадобится спелая слива (в этом году я брала терновку, но получается очень вкусно и из угорки). Тщательно ее моем и даем стечь лишней жидкости. Дел...
Мне нравится1
2
Добавить в закладки
Назначить теги

Нутелла из слив на зиму - это очень вкусно!

Katerina
Katerina
2018-08-11 05:58:32
Всем большой привет! Сегодня готовлю очень вкусное варенье из слив, которое по своему вкусу похоже на нутеллу, так как обладает шоколадным вкусом и ароматом, а приятная сливовая кислинка дополняет и обогащает вкус такого варенья. Ингредиенты Сливы – 2 кг. Сахар – 1,5 кг. Какао порошок – 100 гр. Сливочное масло – 200 гр. Способ приготовления 1. 2 кг. слив очистим от косточек. Добавим 150 гр. сахара из общей массы, можно добавить немного воды – 100 мл. Варим 20 минут с тех пор, как поставили кастрюлю ...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги

Свежее варенье из красной и чёрной смородины

Наталья Василенко
Наталья Василенко
2018-07-06 15:23:52
Одной из вкусных и полезных заготовок, которую очень любят в моей семье, является свежая красная и черная смородина, перетертая с сахаром, так называемое свежее варенье из красной и черной смородины. Хочу поделится с вами рецептом этой вкусной и полезной заготовки. Ингредиенты: — Смородина красная – 2300 грамм; — Смородина черная – 2200 грамм; — Сахар – 4500 – 5000 грамм. Приготовление: Красную и черную смородину перебрать, помыть, обсушить и превратить в пюре с помощью блендера или мясорубки. Соедини...
Мне нравится1
3
Добавить в закладки
Назначить теги

Вишневый джем на зиму

Ликуся
Ликуся
2018-07-05 20:33:31
Не знаете, что еще приготовить из вишни? Обязательно сварите необыкновенно вкусный вишневый джем на зиму. Целых два рецепта приготовления удовлетворят вкус самых изысканных сладкоежек. Рецепт вишневого джема непременно вам понравится! Вишня без косточек - 1 кг - Сахар - песок - 0,8-1 кг - Загуститель на основе пектина (1:1) - 20 г 1.Вишню промыть и удалить косточки. 2.Измельчить массу так, чтобы попадались небольшие кусочки вишни. 3.В широкой емкости довести до кипения на среднем огне и проварит...
Мне нравится
1
Добавить в закладки
Назначить теги

Варенье-желе из красной смородины

Наталья Василенко
Наталья Василенко
2018-06-13 16:22:04
Вкусное и ароматное смородиновое варенье, приготовленное по такому рецепту, к зиме приобретает вид желе. Для приготовления варенья-желе из красной смородины Вам понадобится: -1 кг сахара; - 1 кг ягод красной смородины; -1 стакан воды. Приготовление: Ягоды подготовить, высыпать в эмалированную емкость для варки варенья, влить воду, включить огонь, довести до кипения, варить 1-2 мин, после чего сразу перетереть через сито. В пюре всыпать сахар, проварить на умеренном огне полчаса после закипания. Горяч...
Мне нравится1
3
Добавить в закладки
Назначить теги

Мёд из одуванчиков

freestart
freestart
2018-06-10 00:12:47
В самый разгар весны, когда уже почти наступает летняя погода, вся земля покрывается желтыми цветками. Кажется, будто в траве копошатся маленькие цыплята. Это цветут одуванчики. Мало кто знает, но из этих жёлтеньких цветочков можно варить мёд. Состав: • Цветки одуванчика 300-400 шт. • Сахар 1 кг. • Лимон 1-2 шт. • Вода 0.5 л. Приготовление: 1 Собранные одуванчики заливаем водой, чтобы все цветки оказались под водой. Оставляем на сутки. Это нужно чтобы не было горечи. 2 На следующий день начинаем в...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги

Этот джем хочется, есть ложками! ДЖЕМ ИЗ КЛУБНИКИ "Пятиминутка".

tigrina
tigrina
2018-06-07 15:09:12
Приветствую всех. Хочу с вами поделиться рецептом джема из клубники, называется он "Пятиминутка", поскольку варится 3 раза по 5 минут. Его можно заготовить и на зиму, а можно насладиться его изысканным вкусом сразу же после приготовления. Джем из клубники получается густой, ароматный и очень вкусный. Для приготовления 1 литра джема из клубники нам понадобятся: Клубника - 1 кг Сахар – 1 кг Лимонная кислота – 0.5 ч.л. Приготовление: Клубнику промываем, удаляем плодоножки, просушиваем на бумажном пол...
Мне нравится
4
Добавить в закладки
Назначить теги
← Предыдущая Следующая → 1 2 3 4 5 6
Показаны 46-60 из 76