Вторые блюда Создать posts Мясные гнезда с сыром и помидорами FooDee 2018-09-21 12:12:26 Говяжьи гнездышки с сыром и помидорами - замечательный рецепт быстрого ужина из говяжьего фарша в духовке. Мясные гнезда выходят очень сочными и вкусными. Предлагаю приготовить на ужин или на обед оригинальное блюдо из фарша вместо привычных котлет. Говяжий фарш - 600 гр 1 небольшая луковица в фарш Яйцо - 1 шт. Сухой базилик - 1/2 ч.л. Манная крупа - 2 ст.л. Помидоры - несколько шт. Сыр - 150 гр. Соль - по вкусу Перец - по вкусу 1. Перемолоть говядину и одну небольшую луковицу на мясорубке. Добав... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Скумбрия, запечённая с чесноком и паприкой Наталья Василенко 2018-09-19 17:49:44 Рецептов приготовления скумбрии очень много в маринованном, соленом и запеченном виде. Я тоже люблю эту вкусную и полезную рыбку и сегодня хочу предложить вам мой любимый рецепт – запеченное филе скумбрии с чесноком и паприкой. Ингредиенты: — 2 крупные скумбрии (примерно 1 кг); — 3 зубка чеснока; — 1 ст. ложка паприки; — 1 ч. ложка прованских трав; — 2 ст. ложки растительного масла; — 1 ч. ложка соли (соль добавляйте по вкусу, это на мой вкус). Приготовление: Скумбрию помыть, выпотрошить и распустит... Мне нравится1 2 Добавить в закладкиНазначить теги Плетеная запеканка из кабачков Нana 2018-09-17 21:12:17 Понадобится : крупный кабачок, куриный фарш 500 гр., зелень, сыр, немного подсолнечного масла, соль, перец по вкусу. Кабачок очистить от кожицы, нарезать тонкими длинными слайсами при помощи овощерезки. Уложить полоски внахлест в несколько слоев в смазанную маслом форму так, чтобы края свободными свешивались за бортики. В середину кладем фарш, обжаренный с луком. Часть полосок загибаем на фарш, частично его закрыв. Посыпаем зеленью, сыром. Сверху опять кладем фарш и закрываем остальными полосками, чтоб... Мне нравится 8 Добавить в закладкиНазначить теги Курица тушеная в сметане и бульоне, ну очень вкусно Inna Ryabchenko 2018-09-17 12:41:38 Тушенная в сметане курица – оригинальное и совершенно несложное блюдо, которое замечательно подойдет и для повседневного семейного обеда и для праздничного ужина. Мясо получается сочным, а подавать его можно с любым гарниром. ИНГРЕДИЕНТЫ Куриные бедрышки......5 шт. Сметана .....250 гр. Бульон.....250 мл. Масло сливочное.....50 гр. Лук .....1 шт. Чеснок....3 зуб. Мука.....2 ст.л. Хмели сунели. Черный молотый перец. Соль. Петрушка. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1) Отвариваем мясо в не большом количеств... Мне нравится 7 Добавить в закладкиНазначить теги Кундюмы Нana 2018-09-14 00:08:11 Многие ли знают, что такое кундюмы? Старинное блюдо, вытесненное пельменями и варениками, почти забытое, могло безвозвратно потеряться в глубине веков, но, к счастью, его рецепт был восстановлен замечательным ученым, историком и писателем В.В. Похлебкиным. Главное отличие кундюмов от пельменей - их не отваривают, а пекут (иногда жарят), а затем томят в печи или духовке под грибным или сметанным соусом. Понадобится - для теста : 2 стакана пшеничной муки, 3\4 стакана кипятка, 4 ст.л. подсолнечного масла... Мне нравится 3 Добавить в закладкиНазначить теги Цукини с грибами Нana 2018-09-11 23:32:31 Цукини очистить от кожицы, нарезать кольцами толщиной 3-4 см, вынуть из них серединку, оставляя стеночки и дно. Посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить кольца до зарумянивания с двух сторон. Грибы и лук порезать крупно, обжарить на подсолнечном масле. Помидоры нарезать кружочками толщиной в 1см, обвалять в муке, обжарить с двух сторон. Кольца из кабачков начинить грибами, сверху накрыть "крышечкой" из обжаренного в кляре помидора. Можно сверху посыпать сыром, зеленью и запечь до расправлени... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги 194. Фарш с беконом и цветной капустой в духовке Рюмкина Юнга 2018-09-11 13:16:55 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодняшнее блюдо представляется мне весьма подходящим к осенне-зимнему сезону: сытное, основательное, извлекаемое из горячей духовки, и зовущее своим видом и ароматом всю семью к столу :) Не знаю наверняка, осенний ли овощ цветная капуста, но мной она всегда ощущалась именно так. И вечера становятся всё длиннее, и детки наши снова стали пропадать в школах и ВУЗах - не знаю, как у вас, а у меня осенью больше времени на кулинарное колдовство, чем летом. И я всё больше ... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги 3 РЕЦЕПТА для ЭЛЕКТРОГРИЛЯ lyupopova 2018-09-09 19:07:17 Всем привет! Сегодня предлагаю Вашему вниманию 3 идеи для обеда или ужина, 3 очень вкусных рецепта, на приготовление которых Вы не потратите много времени и сил, а результат точно порадует и Вас, и Ваших близких. Такие рецепты хорошо подойдут и для правильного питания. Приготовим, говяжий бифштекс с яйцом; мини шашлыки с пряной курочкой и овощами; и куриные крылышки в медово-соевом маринаде. 1) БИФШТЕКС ИЗ ФАРША С ЯЙЦОМ 300 г говяжьего фарша 2 яйца половина луковицы овощи, грибы – по вкусу оливковое ... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Скумбрия, запеченная в горчичном маринаде Наталья Василенко 2018-09-09 15:53:16 Если вы хотите приготовить сочную, питательную и нежную рыбку, то этот рецепт именно для вас! Скумбрия, запеченная в горчичном маринаде, вам непременно понравится! Ингредиенты: — Скумбрия свежемороженая – 450грамм ( 1 крупная тушка); — Горчица в зернах – 2 ст.л.; — Соевый соус – 1 ст.л.; — Приправа для рыбы – 1 ст.л.; — Чеснок — 5-6 зубчиков; — Базилик – 1 ст.л. Приготовление: Скумбрию подготовить для маринования – отрезать голову, вытащить внутренности, хорошо помыть и обсушить бумажными полотенцами... Мне нравится1 2 Добавить в закладкиНазначить теги Творожно-куриные тефтели под кабачковым соусом Нana 2018-09-05 16:32:39 Продукты : для шариков - филе куриное - 400 г, творог (сухой) - 200 г, брынза (или любой соленый сыр) - 50гр., соль, перец черный - по вкусу; для соуса - кабачок (натертая на крупной терке и отжатая масса) - 1,5 стак., молоко (или жидкая сметана) - стакан, лук репчатый - пол-луковицы, соль, перец черный - по вкусу. Прокрутить через мясорубку творог с куриным филе, добавить тертый сыр, посолить и поперчить по вкусу. Хорошо вымешать фарш. Смазать руки растительным маслом, скатать небольшие шарики из... Мне нравится 3 Добавить в закладкиНазначить теги Потрясающее горячее блюдо из картошки и фарша! tigrina 2018-09-05 15:39:44 Приветствую всех. Сегодня я хочу с Вами поделиться рецептом праздничного блюда, запеченного картофеля в виде цветов с вкусной мясной начинкой. Блюдо очень оригинальное, привлекает не только своим видом, но и удивляет вкусом. Ингредиенты: Фарш свино-говяжий - 400 г Лук - 100 г Твердый сыр (натертый) - 100 грамм Очищенный картофель - 350 грамм Болгарский перец - 75 в фарш, 1 для формочек Чеснок - 3 зубчика Растительное масло - 2 ст. ложки + для смазывания формы Петрушка - 10 грамм Соль – 0.5 ... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги Горбуша под сырной шапкой Нana 2018-09-02 23:56:58 У горбуши немного суховатое мясо, но если её правильно приготовить, то эта рыбка порадует вас потрясающей сочностью и несравнимым вкусом. Очищенную рыбу режем на стейки, солим, перчим, сбрызгиваем лимонным соком и оставляем минут на 15. После этого каждый стейк густо обваливаем в муке с добавлением небольшого количества порошка сухой горчицы (буквально щепотки две-три на ложку муки) и обжариваем до корочки на растительном масле в хорошо разогретой сковороде с двух сторон. В это время нарезанный кольцами... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Такой ужин понравится всем! Манты без мантоварки! tigrina 2018-09-02 15:45:07 Приветствую всех. Сегодня я готовлю манты без мантоварки на овощной подушке. Это вкусное, сочное и сытное блюдо, отлично подойдет на ужин. Оно обязательно понравится Вашей семье! Ингредиенты: Для теста: мука – 220 г яйца куриные – 2 шт. вода – 50 мл растительное масло - 2 ст. л. соль – 0.5 ч.л. Для начинки: свино-говяжий фарш – 200 г лук репчатый – 80 грамм. Соль – 0.5ч.л Перец - по вкусу. Для овощной подушки: лук репчатый – 150 г морковь – 120 г помидоры - 200 г Растительное масло для жарк... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Чахохбили из курицы в мультиварке Inna Ryabchenko 2018-09-02 13:18:05 Чахохбили из курицы — национальное грузинское блюдо, которое практически не уступает шашлыку по популярности. Главное в приготовлении этого чахохбили из курицы — не жалеть специй и зелени (чтобы было именно по-грузински). ИНГРЕДИЕНТЫ Курица (бедро, голень, грудка) Лук репчатый - 2-3 шт. Чеснок - 2-3 зуб. Зелень (петрушка, кинза) Томатная паста - 1 ст. л. Помидоры свежие перетертые или томатный сок - 0,5 л Хмели-сунели Базилик Кориандр Шафран Перец черный молотый Перец красный молотый Сахар Соль ПОШАГО... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Макароны с курицей, грибами и сыром Наталья Василенко 2018-09-01 19:45:53 Если вы хотите приготовить вкусный и сытный обед для всей семьи, то рекомендую вам блюдо макароны с курицей, грибами и сыром. Блюдо готовится очень быстро, но так же быстро съедается. Ингредиенты: — Макароны — 300 грамм; — Свежие шампиньоны — 300 грамм; — Куриное филе — 300 грамм; — Мягкий плавленый сыр – 100 -200 грамм; — Соль; — Растительное масло для обжарки; — Зелень по желанию. Приготовление: 1.Куриное филе помоем, обсушим и нарежем одинаковыми небольшими кусочками. 2.Выложим в глубокую сковор... Мне нравится1 Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 165 166 167 168 169 170 171 Последняя Показаны 2506-2520 из 2945