ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ ТОРТ "МОЯ ПРАГА" Нежный Шоколадный торт Рецепт | Кулинарим с Таней

Диаметр формы 22 см., вес торта: 2 кг.

Тесто:

± 250 г муки

60 г какао-порошка

200 г сахара

1 ч.л. разрыхлителя

1 ч.л. соды

0,5 ч.л. соли, ваниль

3 средних яйца

110 г растит. масла (120 мл)

200 мл кипятка

Крем:

500 мл молока

1 среднее яйцо

150 г сахара

40 г какао-порошка

50 г кукур. крахмала (мука)

180 г сливочного масла

Пропитка:

120 мл воды + 20 г сахара

По желанию ром/коньяк

Глазурь:

60 г шоколада

30 мл молока + 30 г слив. масла