Хватит покупать! Приготовьте дома на плите - Копченая курица в домашних условиях

Как закоптить курицу в домашних условиях на плите? Это очень просто и легко. Хватит переплачивать втрое за копченую курицу и магазина — готовьте дома. Сохраняйте рецепт.

Ингредиенты:

• Куриные окорочка — 1 кг
• Соль — 1 ст.л
• Сахар — 1 ч.л
• Лавровый лист — 4 шт.
• Черный перец горошком — 1 горсть
• Корешки свежей зелени — по желанию
• Фруктовая щепа — 4 горсти
• Вода