Десерт жареное молоко
Жареное молоко — испанский десерт из молока. Необычно, но очень вкусно.
Ингредиенты:
- Молоко — 500 мл
- Сахар — 2 ст.л
- Соль — 1 +1 щепотка
- Крахмал — 1 ст.л
- Мука пшеничная — 1 ст.л
- Мука кукурузная — 1 стакан
- Яйца куриные — 1 шт.
- Сухари панировочные — 1 стакан
- Растительное масло (для жарки)
А куда делся стакан кукурузной муки? В ней обваливают кусочки перед яйцом?
Спасибо!