Как засолить красную рыбу? Новый маринад!
Очень вкусный слабосоленый лосось — пальчики оближешь! Как засолить красную рыбу — просто и вкусно. Очень вкусный новый маринад.
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
Ингредиенты:
- Филе красной рыбы — 1 кг
- Соль — 2 ст.л
- Сахар — 2 ч.л
- Апельсин — 1 шт.
- Прованские травы — 1 ч.л
- Перец красный чили — 1 г.
Подписывайтесь на мой кулинарный канал
▶ Все серии подряд кулинарных рецептов
● Инстаграм: https://www.instagram.com/sergeypokanevich
● TikTok https://www.tiktok.com/@pokanevich_sergey
● Telegram: https://t.me/pokanevich
● Паблик Facebook: https://www.facebook.com/groups/pokanevich
Если бы были только соль и сахар у старых рыбаков это называлось «семужий засол»
С зеленой бородой. 1000 лет рецепту