Невероятной красоты веганские торты от Culinary Dots

Кондитер из Берлина творит под маркой Culinary Dots. Джулия создаёт торты, которые внешне больше напоминают букеты свежих цветов.

Однако в её тортах примечательно совсем не это, а то, что они являются 100%-но веганскими и были приготовлены из натуральных ингредиентов, без выпекания и добавления рафинированного сахара. Сладость торты приобретают благодаря сухофруктам, нектару агавы и другим натуральным подсластителям.

Все рецепты Джулия выкладывает на своем сайте, так что при желании любое угощение можно приготовить дома. Правда, предварительно придется перевести текст с немецкого.

Или приобрести переведенный двухтомник «Постигаем искусство французской кулинарии», которую выпустили на русском языке в 50-летний юбилей первого издания.