Омлет с помидорами: рецепт от Алейки

Ингредиенты:

5 яиц,

100 мл молока,

2 спелых помидора,

3 ст. ложки подсолнечного масла ТМ «Алейка»,

зелень петрушки,

1/4 ч. ложки соли.

Приготовление:

1. В большую миску разбить 5 яиц.

2. Добавить четверть чайной ложки соли и взбить венчиком 1-2 минуты.

3. Добавить 100 миллилитров молока и перемешать.

4. На сковороде разогреть 3 столовые ложки подсолнечного масла ТМ «Алейка».

5. Добавить кубиками нарезанные помидоры и готовить помешивая 1 минуту.

6. Влить яичную смесь и накрыть крышкой. Готовить 5-7 минут на среднем огне.

7. Посыпать мелко нашинкованной петрушкой.

8. Омлет с помидорами и зеленью готов.