Сырное печенье с орешками

Вкусное и хрустящее сырное печенье с грецкими орехами.

Ингредиенты:

• 1 стакан муки,
• 100 гр. сливочного масла,
• 100 гр. твердого сыра,
• 1 чайная ложка куркумы,
• ½ чайная ложка соли,
• ¼ чайная ложка красного перца,
• 3 столовые ложки грецких орехов.

Муку смешать с красным перцем, куркумой и солью.

Сыр натереть на крупной тёрке, всыпать в муку. Добавить сливочное масло и замесить тесто. Скатать из него небольшие шарики (получится примерно 18-20 штук).

Орехи измельчить, порубив ножом или в блендере.

Обвалять шарики теста в измельченных орехах и выложить на застеленный пергаментов противень. Руками слегка расплющить.

Выпекать в духовке при 180°С 20 минут.