Полноценный ужин БЕЗ МЯСА. Полезная и вкусная еда. Сытный салат из НУТа

Сегодня готовлю салат с нутом. Обожаю его, за простоту и доступность. А еще он не только вкусный, но и полезный. Использовать можно как отвареный, так и консервированный нут. Скоро начнется Великий Пост и этот салат займет достойное место на столах тех, кто придерживается. Обязательно приготовьте. Это ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Ингредиенты: 

• Нут вареный – 400 г 

• Перец болгарский – 0,5 шт. 

• Помидоры черри – 5 шт. 

• Лук зеленый – 2 стебля 

• Морковь – 1 шт. 

• Масло подсолнечное – 2 ст. л. 

• Перец черный 

• Соль

Подготовить необходимые ингредиенты. Нут отварить заранее. Если нет в наличии, можно использовать консервированный нут.

Нарезать болгарский перец на небольшие кусочки. Помидоры черри разрезать на 4 части (если мелкие на 2 части). Зеленый лук нарезать мелко. Морковь натереть на терке для корейской моркови. Сложить все овощи в салатник и добавить к ним нут.

Добавить по вкусу соль, черный перец и растительное масло.

Перемешать.

Вкусный и полезный салат с нутов готов. Приятного аппетита.

Как я готовлю такой салат, смотрите в коротком видео. СПАСИБО.