Марсианские блины.
Как на счет новых вкусовых ощущений во время Поста?) Тонкие ароматные КРАСНЫЕ марсианские блинчики из самых простых продуктов — легко готовить и сплошная польза — налетай!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Мука — 200 грамм
● Соль — 0,5 ч. ложки
● Сода — 0,25 ч. ложки
● Сахар — 1 ст. ложка
● Крахмал — 1 ч. ложка
● Куркума — 1 ч. ложка
● Вода — 370-400 мл
● Подсолнечное масло — 2 ст. ложки
◉ Начинка:
● Урбеч — 2 ч. ложки — http://urbech.in.ua
● Мёд — 4 ч. ложки
● Сливочное масло размягченное — 20 грамм (по желанию)
Просеиваем муку, добавляем все сухие ингредиенты: соль, сода, сахар, крахмал, куркума. В отдельной посудине смешиваем воду и подсолнечное масло, а также перемешиваем все сухие ингредиенты. Соединяем и размешиваем до однородности. Сковороду на средне-большой огонь, раскаляем, убавляем до среднего, смазываем растительным маслом и жарим первый блин по 1-2 минутки с каждой стороны.
Далее импровизированный соус 2 чайные ложки урбеча, 4 чайные ложки меда, заколотили и готово. Приятного аппетита!)