Гренки с грушей.
Всем привет! Сегодняшнее видео будет посвящено простым сладким тостам с грушей. Хрустящие, политые соусом сладкие тосты, то что надо с утра для поднятия настроения. Грушу можно заменить яблоками, персиками, ягодами.
Ингредиенты:
Хлеб тостовый– 2 шт.
Груша – 1 шт.
Яйца – 1 шт.
Молоко – 2 ст.л.
Сахар – 2,5 ст.л. (2 ст.л. – сироп, 0,5 – в яичную смесь)
Вода – 2 ст.л.
Растительное масло для обжаривания
Как приготовить:
Грушу нарежем на мелкие кубики. Затем берем сотейник или кастрюлю с толстым дном, выкладываем грушу, сахар – 2 ст.л., воду. Ставим на средний огонь и увариваем в течении 10 минут.
Пока вариться сироп займемся тостами. Хлеб разрежу на 2 треугольника.
Яйцо взобьем с молоком, солью и сахаром
Разогреем сковороду с растительным маслом. Окунаем хлеб в яичную смесь и обжариваем на сковороде до золотистой корочки. Можно этот завтрак сделать чуть полезней и обжаривать на сухой сковороде.
Перед подачей поливаем тосты сиропом с грушей.
Тосты готовы! Приятного аппетита!