Овощные котлеты 3 вкуса - проверка рецептов
Проверка рецептов показала, что самые вкусные на мой взгляд морковные котлеты)
Ингредиенты:
свекольные:
овсянка — 150 г.
свекла — 450 г.
лук
петрушка
соль
перец
капустные:
капуста — 400 г.
манная крупа — 4 ст.л.
яйца — 1 шт.
лук
петрушка
соль
перец
тимьян
чеснок — 2 шт.
морковные:
морковь — 3 шт.
яйца — 1 шт.
манная крупа — 80 г.
лук
куркума — 1 ч.л.
соль
перец
Приготовление:
1. Для свекольных котлет отварить свеклу и натереть на средней терке. Овсяные хлопья измельчить, добавить все остальные ингредиенты,
перемешать, дать постоять 10 минут, лепим котлетки. Запекаем в духовке при 180С 15 минут, перевернуть и еще 15 минут.
2. Для капустных котлет, нашинковать капусту, отварить 10 минут, лук слегка обжарить, перемешать все ингредиенты,
оставить на 10 минут, лепим котлетки. Запекаем в духовке при 180С 15 минут, перевернуть и еще 15 минут.
3. Для морковных котлет морковь натираем на средней терке, добавляем все остальные ингредиенты, перемешиваем, оставляем на 10 минут, лепим котлетки, лепим котлетки. Запекаем в духовке при 180С 15 минут, перевернуть и еще 15 минут.
Приятного аппетита)
