Новые рецепты CookingLib от 2 апреля

Капуста праздничная

Наталья
Наталья
2017-05-21 22:10:59

Здравствуйте, милые рукодельницы! Да, да, я не ошиблась, я знаю, вы точно здесь, и я буду рада вашим первым комментариям. Сегодня я поделюсь рецептом маринованной капусты, которую готовлю много лет. Особенно ее оценят ваши мужчины! Рецепт бюджетный, готовится просто.

Капуста праздничная
|
Получается яркая, хрустящая и в меру острая.
Капуста праздничная
2 кг капусты порезать, 1 морковь, 1 свеклу и 1 головку чеснока потереть на терке, все перемешать, залить горячим маринадом:
1 литр воды, 1 стакан сахара, 2 ст. л. соли, 1 стакан подсолнечного масла, 1 стакан уксуса.
Через 2 часа уже готова!
Всем приятного аппетита и плодотворной рабочей недели!
Мне нравится
10
Добавить в закладки
Назначить теги
Фаршированная капуста
Понадобится : кочан капусты, смешанный фарш из говядины и свинины – 600 г, луковица, панировочные сухари, яйца – 3 шт., чеснок – 2 зубчика, соль, перец, зелень - все добавляется по вкусуЛук и чеснок о...
Вкусная праздничная ЗАКУСКА из КУРИЦЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ: Куриное филе - 2 шт (примерно 400 гр.) Свежие шампиньоны - 150 гр. Репчатый лук - 1 шт. средних размеров Сметана - 1 ст. л. Сырой желток - 1 шт. Соль, перец - по в...
Квашеная капуста.
Я люблю этот рецепт. В нем есть все, что для меня ценно: история, польза и вкус. ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Капуста — 1 кг ● Морковь — 1 небольшая ● Соль — 1 ст. ложка ● ЧП — 10-15 горош...
Праздничная курица с апельсинами в духовке
Такая курочка станет настоящим украшением и главным блюдом любого стола. Прекрасно подходит для праздников, особенно зимних, к примеру, можно приготовить такую курочку в духовке на Новый год, ведь зап...
Тушеная капуста с мясом
Тушеная капуста с мясом – простой и незатейливый рецепт, который подойдет для любого приема пищи. Капуста и свинина очень хорошо сочетаются, блюдо получается вкусным и сытным.Ингредиенты:капуста – 800...
Тушеная капуста в рукаве
Ингредиенты:капуста белокочанная – 500 г. лук - 1 шт. морковь – 150 г. соль перец лавровый лист - 2 шт. растительное масло - 3 ст.л.Приготовление:1. Капусту нарезаем тонкой соломкой. 2. Морковь натира...
Цветная капуста с шампиньонами
Понадобится: цветная капуста, грибы; для кляра - яйца, мука, соль, перец.Цветную капусту разобрать на крупные соцветия и отварить в подсоленной воде не более 4-5 минут. У крупных шампиньонов подчистую...
Цветная капуста с овощами и мясом.
Ингредиенты:1.цветная капуста -1/3 вилка2.перец болгарский -3шт.3.лук-1шт.4.морковь-1шт.5.кабачок-1шт.6.масло раст.7.зелень8.соль,перец по вкусу9.лавровый лист
Тушеная капуста с курицей в мультиварке
Вкусный, сытный, аппетитный, ароматный и при этом еще иполезный обед или ужин. Я люблю этот рецепт тем, что все накрошил, а мультиварка все делает за вас. Получается очень вкусный гарнир с курочкой. ...
Праздничная закуска .Печеночные рулетики.
Всем привет! В предверии праздников предлагаю приготовить замечательные закусочные печеночные рулетики.Такие вкусные ,что даже те,кто не любит печень - точно оценят!Ингредиенты : Для теста 1. Печень к...
Гости в восторге! Праздничная ЗАКУСКА за 10 минут!
ИНГРЕДИЕНТЫ:оливки зеленые - 1 банкаоливки черные - 1 банкасыр адыгейский - 250 гчеснок - 1 зубчикпрованские травы - 2 ч. л.перец черный молотый - 1/2 ч. л.уксус яблочный или винный - 2 ст. л.масло ол...
Капуста тушеная с фаршем. Видео рецепт
Продукты для тушеной капусты: • 1,5 кг свежей капусты • 1 средняя луковица • 1 небольшая морковку • 200 гр. свежих помидор • 1 маленький перец чили • 400 гр. куриного фарша • соль по вкусу • раститель...
Хрустящая Цветная Капуста в Духовке
РецептКапуста цветн. _ 1 кг.Сыр твёрдый _ 150 гр.Яйца _ 3 шт.Сухари панир. _ 50 гр.Чеснок сушён. _ 1 ч.л.Паприка _ 1 ч.л.Перец чёрн.Соль*Раст. масло
Праздничная закуска «Сырные рулетики» 3 вкусных рецепта!
№1 – РУЛЕТИКИ С КРАБОВОЙ НАЧИНКОЙ 250-300 г твердого сыра 200 г крабовых палочек 3 яйца 100 г сливочного (творожного) сыра 2 зубка чеснока 150-200 г домашнего майонеза Листья салата соль, белый перец...
Краснокочанная капуста с чесноком
Понадобится : краснокочанная капуста, чеснок, оливковое масло, специи. Капусту порезать на "стейки" толщиной 2-3 см. Разложить на противень, застеленный бумагой. Чеснок измельчить, смешать с оливковым...
Запеченная цветная капуста вкуснее мяса! Хрустящая запеченная цветная капуста. Просто вкусно!
Ингредиенты:1 кг цветной капусты.150 г панировочных сухарей панко.1 зубчик чеснока.100 г муки.3 яйца.5 столовых ложек оливкового масла.1 чайная ложка итальянских трав.Немного петрушки.100 г сыра Парме...
Загрузка...
10 комментариев
Ольга
Ольга
00
2017-05-22 10:06:42
#
Спасибо за рецептик.
Ответить
Наталья
Наталья В ответ на Ольга
00
2017-05-22 11:13:29
#
Спасибо за рецептик.
Рада поделиться!
Ответить
tamriko
tamriko
00
2017-05-22 15:30:39
#
Я не понимаю как можно мариновать капусту в таком маринаде — ! литр воды, стакан сахара и стакан уксуса? Растворите стакан сахара в литре воды будет сироп. Что-то в рецепте не совсем правильно!
Ответить
Наталья
Наталья В ответ на tamriko
00
2017-05-22 18:53:32
#
Я не понимаю как можно мариновать капусту в таком маринаде — ! литр воды, стакан сахара и стакан уксуса? Растворите стакан сахара в литре воды будет сироп. Что-то в рецепте не совсем правильно!
Капуста получилась бесподобная! Готовлю по этому рецепту много лет, мне нравится! И в рецепте все ПРАВИЛЬНО!!!
Ответить
Персиваль (Светлана)
Персиваль (Светлана)
00
2017-05-24 16:48:24
#
А уксус сколько процентов?
Ответить
Наталья
Наталья В ответ на Персиваль (Светлана)
00
2017-05-24 17:12:22
#
А уксус сколько процентов?
Я добавляла 9%.
Ответить
Sanny
Sanny
00
2017-09-12 12:40:15
#
В рецепте все верно, спасибо, что напомнили)) Только сверху желательно гнет положить)
Ответить
Наталья
Наталья В ответ на Sanny
00
2017-09-12 14:44:55
#
В рецепте все верно, спасибо, что напомнили)) Только сверху желательно гнет положить)
Нет, совсем не обязательно. Я делаю в кастрюле (на 4литра), которая помещается на хранение в холодильник, гнет не использую, получается хрустящая, сочная, вкусная!
Ответить
Marta
Marta
00
2017-11-07 22:38:28
#
Спасибо за рецепт!
Ответить
Нana
Нana
00
2018-05-07 21:41:13
#
Надо замариновать, со свёколкой красивая получается
Ответить