Сочный яблочный пирог

Ингредиенты:
3 яйца
30 г сахара
80 г муки (цельнозерновой или высший сорт)
1/4 ч.л. корицы
70 мл молока
50 г сливочного масла

3 очень вкусных яблока (деревянные не берите)

1. Яйца перетираем с сахаром в однородную массу.

2. Добавляем муку, корицу и молоко, хорошо перемешиваем.

3. Вливаем растопленное сливочное мало. Тесто готово.

4. Яблоки берем самые вкусные, ни в коем случае не деревянные, они не пропекутся. Очищаем и нарезаем тонкими пластиками.

5. Каждый пластик обмакиваем в тесто и выкладываем в форму слоями. Сверху заливаем остатками теста. Отправляем в духовку на 50 минут при 180С.

6. Пирог готов! Сверху посыпаем сахарной пудрой или поливаем медом.

Приятного аппетита!)