Кексики с тыквой
2018-03-05 16:34:52
<p "="">Здравствуйте хозяюшки, выполняю обещание написать топик про кексы с тыквой.<p "="">Продукты<p "="">3 яйца<p "="">1 чайный стакан йогурта<p "="">1 чайный стакан сахара<p "="">4 столовые ложки сливочного масла<p "="">грецкий орех молотый<p "="">тертая тыква<p "="">сода 1 чайная ложка ровная<p "="">мука — 2 стакана
<p "="">
<p "="">
|
Тыква у меня из морозилки.
Тыква у меня из морозилки.
Взбить яйца с сахаром, добавить йогурт и масло. Смолоть грецкий орех, добавить в смесь- оставить немного , всыпать тертую тыкву, добавить соду. Хорошо помешать. Наконец добавить муку.
Готовое тесто насыпать в форму для кексиков, сверху посыпать орехами.
Готовые кексики, делаются бысро и очень вкусные.
Написать комментарий
15 комментариев
Ната
2018-03-05 19:57:59
Спасибо за рецепт, Рени! Очень вкусные у вас кексики. И как всегда буду восхищаться вашей заморозкой! Уже март, а у вас еще запасы есть. С ума сойти!
Ответить
Рени Димитрова
2018-03-05 22:59:51
Спасибо за рецепт, Рени! Очень вкусные у вас кексики. И как всегда буду восхищаться вашей заморозкой! Уже март, а у вас еще запасы есть. С ума сойти!
Спасибо! У меня в морозилке еще много запасов- черника, малина, горох, зеленый лук, зеленый перец, красный печеный перец, виноградные листья. Хватит до нового урожая в нашем саду.
Ответить
Нana
2018-03-07 03:03:48
Спасибо! У меня в морозилке еще много запасов- черника, малина, горох, зеленый лук, зеленый перец, красный печеный перец, виноградные листья. Хватит до нового урожая в нашем саду.
О! Буду знать, что виноградные листья можно хранить в морозилке. Рени, скажите пожалуйста, Вы их свежими замораживаете или как-то обрабатываете перед этим?
Ответить
Рени Димитрова
2018-03-07 07:55:59
О! Буду знать, что виноградные листья можно хранить в морозилке. Рени, скажите пожалуйста, Вы их свежими замораживаете или как-то обрабатываете перед этим?
Здравствуйте. Листья хорошо обмываю водой. В кастрюле кипячу воду с 1/2 ст. ложкой соли. Листья кидаю в кипящую воду на 1 минуту пока изменился цвет. Вынимаю, кидаю новую порцию листьев. Оставляю остыть и тогда складываю в пакетики и в морозилку. Можно хранить год или два. Я обычно кладу 100 штук в пакетик. Но заранее надо подсчитать.
Ответить
Нana
2018-03-07 17:24:31
Здравствуйте. Листья хорошо обмываю водой. В кастрюле кипячу воду с 1/2 ст. ложкой соли. Листья кидаю в кипящую воду на 1 минуту пока изменился цвет. Вынимаю, кидаю новую порцию листьев. Оставляю остыть и тогда складываю в пакетики и в морозилку. Можно хранить год или два. Я обычно кладу 100 штук в пакетик. Но заранее надо подсчитать.
Спасибо за ответ. А они не становятся хрупкими после разморозки, не ломаются, не рвутся?
Ответить
Рени Димитрова
2018-03-07 21:58:08
Спасибо за ответ. А они не становятся хрупкими после разморозки, не ломаются, не рвутся?
Не надо переваривать листья. После разморозки осторожно брать по одному. Я их собираю рано весной пока муж не брызгал препаратами. Собираю молоденькие и не очень большие.
Ответить
Нana
2018-03-07 23:52:06
Не надо переваривать листья. После разморозки осторожно брать по одному. Я их собираю рано весной пока муж не брызгал препаратами. Собираю молоденькие и не очень большие.
Благодарю, Рени. Мне очень пригодится такой вариант заготовки листьев.
Ответить
Ната
2018-03-07 13:12:02
Спасибо! У меня в морозилке еще много запасов- черника, малина, горох, зеленый лук, зеленый перец, красный печеный перец, виноградные листья. Хватит до нового урожая в нашем саду.
Ничего себе!!! Да… видимо вы осенью очень много трудились, зато потом почти целый год можно есть витамины!
Ответить
Рени Димитрова
2018-03-07 22:01:03
Ничего себе!!! Да… видимо вы осенью очень много трудились, зато потом почти целый год можно есть витамины!
Да мы всей семьей дружно трудимся летом и осенью. Не люблю покупать овощи в магазине.
Ответить
Хозяюшка
2018-03-06 19:49:24
ОООО!!! Рени, спасибо!!! Очень его ждала! Обязательно приготовлю. А пока сохраню в закладочки, чтобы никуда не потерялся!
Ответить
Рени Димитрова
2018-03-06 21:34:10
ОООО!!! Рени, спасибо!!! Очень его ждала! Обязательно приготовлю. А пока сохраню в закладочки, чтобы никуда не потерялся!
Приятного аппетита!
Ответить
Yuliya
2018-03-07 16:36:01
Спасибо, что поделились вашим рецептом
Ответить
Рени Димитрова
2018-03-07 22:01:39
Спасибо, что поделились вашим рецептом
Надеюсь понравится.
Ответить
Галина
2018-03-10 08:27:01
Спасибо!
Ответить
Katya BivKen ШЕФ
2018-11-07 11:10:51
Улётные кексики) с тыквой сколько всего вкусного можно приготовить) у меня есть мороженое)
Ответить