Выпечка и блины Создать posts Ачма Нana 2017-07-25 23:26:22 Ачма - вкуснейший слоёный пирог с нежной кружевной мякотью и хрустящей корочкой, внутри которого находится расплавленный сыр. Но чтобы приготовить это вкуснейшее блюдо, нужна некоторая сноровка: рецепт приготовления ачмы достаточно сложен. Особенность этого пирога в том, что пласты теста, из которых он состоит, предварительно отвариваются. Понадобится: Для теста: яйцо - 2 шт вода - 2 ст.л. оливковое масло 1 ч.л. ( или любое растительное) пшеничная мука - 14-16 ст.л. с горкой Для начинки: сыр сулугуни ... Мне нравится 13 Добавить в закладкиНазначить теги Мимишное печенье Нana 2017-07-18 18:27:49 Японский повар Маа Тамагосан печет невероятно милое печенье в виде мишек, которые держат в лапках вкусные орехи. Идея проста и доступна, а рецепт, думаю, у каждой хозяйки имеется. Кстати, орехи можно заменить и на другие сладости. Да и формочку можно взять любую другую. Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Несладкие слойки с щавелем и творогом Готовим с Сашей 2017-07-11 13:53:52 Простой рецепт несладких слоек с щавелем и творогом. Всем привет! Сейчас в садах и огородах вырос свежий урожай щавеля, почему бы не приготовить из него вкуснейшие булочки? Ингредиенты (у нас получилось 14 слоек): Слоенное тесто - 500 г Творог - 250 г Щавель - 1 большой пучок Сыр - 100 г Яйцо - 2 шт. Соль, чеснок, перец по вкусу Приготовление: Заранее разморозим либо приготовим слоенное тесто. Разогреем духовку до 180 градусов. Нарезаем щавель небольшими полосками. Смешиваем его с творогом, добавляем по... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Вафельки с любовью Нana 2017-07-08 17:04:10 Как счастливая обладательница компактной, но симпатичной вафельницы, хвастаюсь изделиями собственного приготовления - вкуснющими вафельками) Кушать их можно как есть, или сделать с начинкой - крем, сгущенка, сладкий творог и т.д) Рецептов в инструкции полно, именно эти готовила так: сахарный песок - 100 г; мука пшеничная - 350 г; молоко - 1 стакан; масло сливочное - 200 г; яйцо - 3 штуки; сок лимона - 1 столовая ложка; разрыхлитель теста - 2 чайные ложки. Растереть масло с сахаром, добавить молок... Мне нравится 3 Добавить в закладкиНазначить теги 082. Крайне простое и очень вкусное печенье во фритюре «Шарики из топора» Рюмкина Юнга 2017-07-08 14:02:39 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Я тёртый калач в кулинарии и приготовила на своём веку несколько тысяч разных блюд из самых необычных продуктов. Но, несмотря на это, такие рецепты, как я принесла вам сегодня, вызывают у меня бурный восторг, потому что они гениальны в своей простоте! Для приготовления нужен минимальный набор продуктов, процессприготовления прост и интересен и взрослым, и детям, а результат при этомвкусный и радует глаз :) Ингредиенты: Сгущёнка Яйцо Сода Мука Растительно... Мне нравится 5 Добавить в закладкиНазначить теги Бабушкины блины Наталья 2017-07-05 23:00:10 Доброго времени суток всем любителям сладкого! У нас сегодня прохладно, 25 градусов (после 40) и захотелось что-нибудь испечь. Блины я пеку по бабушкиному рецепту. Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги 064. Оладьи из киноа Рюмкина Юнга 2017-07-05 19:13:07 сегодня и принесли :) сегодня и принесли :) Здравствуйте, товарищи Кулинары! Такой экзотический продукт, как крупа киноа уже знакома и доступна многим. Мы, как заядлые кулинарные экспериментаторы, пробовали её уже во многих вариациях. В основном, конечно, в виде гарниров с разными добавками. А самая необычная вариация на данном этапе экспериментов — это оладьи из киноа, которые мы вам сегодня и принесли =) Ингредиенты: Киноа Яйца Бульон Сыр Разрыхлитель ... Мне нравится 5 Добавить в закладкиНазначить теги Овощной пирог «Розы» Нana 2017-07-03 15:36:31 Пирог придумала итальянка Барбара Ламперти. 1. Распределите по форме один пласт слоеного теста. В центре положите бумагу для выпечки, а на нее – зерна или фасоль, чтобы придавить тесто. Выпекайте 10 минут при температуре 180 градусов. Уберите бумагу с грузом и дайте остыть. 2. Тем временем приготовьте начинку для запеканки: смешайте в миске рикотту (350 г), 1-2 яйца, тертый сыр твердого сорта 80г и щепотку мускатного ореха. Добавьте щепотку соли, измельченную зелень и ломтики моцареллы (130 г). Тщ... Мне нравится1 8 Добавить в закладкиНазначить теги 076. Мягкие апельсиновые печенья - булочки Рюмкина Юнга 2017-06-27 16:59:22 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Редко мы находим столь незамороченные и при этом столь восхитительные рецепты выпечки. Но мы таких редких рецептов наколлекционировали много! Иначе это не были бы мы :) Сегодня вашему вниманию предлагается один из них. В оригинале эти огромные булки назывались печеньями :))) Мы не стали перечить автору и продолжаем их так называть. Но имейте ввиду - это самые настоящие булки! Ингредиенты: Сливочное масло - 50 г + для смазывания противня Сахар - 240 г... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Кексик в свч! Svetlanakhv 2017-06-26 16:07:52 Всем, приветики! Решила я сегодня испечь кексик в свч (микроволновке). Рецепт брался для торта "Зебра". В отличае от "Зебры" не надо разделять на две части: тёмное и светлое. Так вот решила я в это тесто добавить взбитые белки. Это уже не первый раз так делаю с белками экспериментирую. Если белки распределить на поверхности, а нижнюю часть перемешать с тестом аккуратно, то получится кекс-зефир. Можно им похрумтеть! А если перемешать всё тщательно, то получится текстура теста плотная и мягкая. В эт... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги 081. Простое, нежное, не приторное печенье, выпекаемое в сковороде Рюмкина Юнга 2017-06-17 01:40:47 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня у нас элементарная и доступная любому человеку выпечка :) Замечательное печенье, с приготовлением которого справляются даже дети. Не нужна духовка и можно обойтись без скалки. Понадобятся только миска, сковорода и нагревательный элемент (печь, костёр, горелка, плитка, плита) :-) Ингредиенты: Мука — 2 стакана Желток яичный — 1 шт Разрыхлитель— 1 ч. л. Масло растительное — 3 ст. л. Сахар — 100 г Йогурт — 1 баночка (125 г) До новых ре... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги 070. Незабываемое шахматное печенье :) Рюмкина Юнга 2017-06-14 00:49:17 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня у нас печеньки к чаю. Да не простые, а шахматные :) Готовятся очень просто, выглядят потрясно (особенно деткам нравятся), а уж какие вкусные!.. вы узнаете, когда приготовите :))) Ну, и повеселились мы в процессе съёмок неслабо — позабавьтесь и вы :-) Ингредиенты: сливочное масло 200 грамм сахар 100 грамм ванильный сахар 1 ч.л. натертая лимонная цедра 1 ч.л. соль 1/4 ч.л. пшеничная мука 400 грамм какао-порошок 2 ст.л. яйца 1 шт. До новых рецеп... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги 074. Киш с курицей и кукурузой ( открытый пирог ) Рюмкина Юнга 2017-06-11 02:04:25 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Вы разнообразите свой стол несладкими пирогами? А вы их печёте как баловство? К чаю? Как перекус? Как дополнение ко всем остальным приёмам пищи? Мы ими разнообразим наши завтраки и обеды :) Вместо второго блюда. Сегодня мы вам принесли один из богатых и насыщенных таких пирогов - забирайте! :) Ингредиенты: Мука - 300 г Масло - 150 г Яйца - 3 шт. Сметана - 180-200 г Соль - щепотка Сахар - щепотка Куриное филе Репчатый лук Грибы Кукуруза Перец болгарский Пе... Мне нравится 6 Добавить в закладкиНазначить теги 072. Блинчики с необычной начинкой из брокколи и ветчины Рюмкина Юнга 2017-06-10 02:40:30 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня у нас два в одном: рецепт блинов, которые получаются всегда и у всех (хотите вы этого или нет :))), и рецепт начинки, чтобы превратить эти блины в блинчики. Начинка сильно необычная и очень вкусная - возможно такую вы ещё не готовили. Ингредиенты: Яйца - 2 шт. Коричневый сахар - 0,5 ст. ложки Молоко - 600 мл Мука Растительное масло Соль Перец Брокколи - средний кочан Ветчина - примерно 150 г Сливочное масло - 50 г Бульон - 250 мл До н... Мне нравится 3 Добавить в закладкиНазначить теги 004. Нереально вкусные и простые оладушки с яблоками и разными семечками Рюмкина Юнга 2017-06-06 00:39:13 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Логично, что самыми первыми мы сняли самые любимые рецепты. В результате наши самые любимые рецепты оказались снятыми наиболее дилетантски, поскольку у нас не было ни опыта, ни вменяемой камеры, ни света, ни звука — ни-че-го :) Но рецепты от этого менее вкусными не становятся :) Посему принимайте сегодня от нас рецепт шикарнейших оладий с яблоками и семечками, снятый самым первым и дополненный вступлением и завершением спустя месяцы :))) Ингредиенты: Слив... Мне нравится 5 Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 114 115 116 117 118 119 120 Последняя Показаны 1741-1755 из 1838
