Кулинарная книга

Мясо

Готовлю по-другому горячее блюдо знакомое всем! Более сытно и сочно!

Katerina

2019-12-24 11:32:22

Всем большой привет. Предлагаю сытный и интересный вариант горячего блюда на праздничный стол. Всегда готовила без картофеля, но с ним более вкусно, сытно и сочно, благодаря тому, что он задерживает соки, блюдо получается еще вкуснее! Ингредиенты Сладкий перец – 2 шт. (500 гр.) Картофель – 2 шт. Помидор – 1 шт. Лук – 1 шт. Мясной фарш – 300 гр. Твердый сыр – 120 гр. Соль – по вкусу Черный перец – по вкусу Хмели-сунели – 1/4 ч.л. или по вкусу Способ приготовления Фарш хорошенько перемешив...

Мне нравится37

3

Добавить в закладки

Назначить теги

2335

Мясной рулет с яйцом

VanaFood

2019-12-23 08:12:34

Мясной рулет с яйцом - это самая настоящая шкатулка с сюрпризом! Сочное и сытное блюдо, которое в разрезе выглядит просто по-королевски, отлично впишется на любой праздничный стол. Ингредиенты: свиной фарш - 300 г; говяжий фарш - 300 г; вареное яйцо - 3 шт; яйцо - 1 шт; зеленый лук - 40 г; хлеб - 3 ломтика; молоко - 100 мл; соль - 1 ч.л.; черный молотый перец; молотый перец чили; мед - 3 ст.л.; горчица - 2 ст.л.; горчица в зернах - 1 ч.л.; Приготовление: Д...

Мне нравится19

2

Добавить в закладки

Назначить теги

2277

Горячее блюдо из фарша на Новогодний стол – красиво и очень вкусно

FooDee

2019-12-11 15:04:20

Очень красивое и вкусное горячее блюдо на любой праздник. Выглядит просто шикарно, отлично подойдет в качестве основного блюда на новогодний стол. Чтобы приготовить рулет из фарша с яйцом: Свинина – 600 гр Куриное мясо – 250 гр Бекон – 80-100 гр Грибы – 300 гр Лук – 1 шт. (130 гр) Маринованные огурцы – 100 гр (3 небольших) Кинза – 5 веточек (можно заменить на петрушку) Яйцо – 7 шт. (6 в начинку, 1 в фарш) Чеснок – 1 зубчик Соль и черный перец – по вкусу Тесто фило – 200 гр (6 листов, м...

Мне нравится26

Добавить в закладки

Назначить теги

2108

Отбивные из свинины

DaVkusno

2019-12-11 11:51:55

✅ Оочень вкусные и сочные отбивные из свинины просто готовить, весь процесс займет у вас не более часа. По моему рецепту они получаются с очень хрустящей корочкой снаружи, мягким и нежным мясом внутри. Ингредиенты для отбивных из свинины»: Отбивная Свинина — 700 г Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Чеснок — 2 зуб. Соевый соус — 3 ст. л. Льезон Яйцо куриное (может понадобиться 3 шт.) — 2 шт Молоко — 50 мл Мука пшеничная &...

Мне нравится38

Добавить в закладки

Назначить теги

1648

Сытный ужин на всю семью.

Inna Ryabchenko

2019-12-02 15:00:39

Зачастую ужин — это отрада дня и в кулинарном и во многих смыслах, тут можно позволить себе уделить некоторое время и приготовить любимое блюдо. ИНГРЕДИЕНТЫ мука - 350 гр вода - 150 мл яйцо - 1 шт соль - 0,5 ч.л фарш - 600 гр картофель - 2 - 3 шт приправы зелень лук - 1 - 2 шт морковь - 1 шт томатная паста - 1 ст.л сметана - 2 ст.л перец черный молотый сок лимона - 1 ст.л ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ К яйцу добавляю соль, воду, размешиваю и постепенно ввожу прос...

Мне нравится46

2

Добавить в закладки

Назначить теги

3704

МЯСО на Новый Год 2020: ну очень вкусно и сочно! Пряная свинина на праздничный стол

FooDee

2019-11-30 17:51:19

Невероятно вкусное и сочное мясо, которое станет украшением любого праздничного стола. Все ингредиенты отлично сочетаются между собой, превращая свинину в оригинальное блюдо! Чернослив придает новые нотки вкуса, острый и пряный маринад выводит. Чтобы приготовить свинину в духовке на Новый Год 2020: Свинина – 1,8 кг (ошеек) Соль – 2 ч.л. (по вкусу) Черный перец – по вкусу Красный острый перец – 0,5 ч.л. (по вкусу) Приправа «Средиземноморские травы» - 1 ч.л. Горчица – 2 ст.л. Мед – 2 ст.л. К...

Мне нравится167

1

Добавить в закладки

Назначить теги

8336

Запеченое сало в горчичном маринаде

Truna

2019-11-27 15:43:01

Сало или грудинку можно запечь в горчичном маринаде

Мне нравится7

Добавить в закладки

Назначить теги

1113

котлеты для бургеров

Truna

2019-11-26 00:49:13

говяжьи котлеты для домашних бургеров

Мне нравится3

Добавить в закладки

Назначить теги

1023

Универсальные котлеты – для бургера и пюрешки! Рецепт очень вкусных и сочных котлет

FooDee

2019-11-24 13:40:01

Сочные и очень вкусные котлеты из говяжьего фарша. Эти котлеты имеют приятный копченый привкус, отлично подходят для домашних бургеров, а также для пюрешки. Они не такие воздушные и рыхлые, как те котлеты, что мы готовим с добавлением хлеба, зато очень сочные, ароматные и максимально мясные. Чтобы приготовить котлеты из говяжьего фарша, возьмите: Мясо – 500 гр Копченый бекон или сало – 100 гр Сливочное масло – 20 гр Соль – 0,5 ч.л. (по вкусу) Черный перец – по вкусу Острый красный перец – по...

Мне нравится25

Добавить в закладки

Назначить теги

2323

Как приготовить корейку на Новый Год

Волшебная еда

2019-11-19 10:48:47

Приготовил мясо по услышанному рецепту и оно очень понравилось. Мягкое, сочное и очень ароматное. К новогодним праздникам обязательно его приготовлю снова. Попробуйте и вы. Очень ВКУСНО!!! Рецепт нашего любимого соуса к мясу тут https://youtu.be/G1K67SKTRds Ингредиенты: • Корейка (биток) свиная – 1 кг • Чеснок – 4-5 зуб. • Паприка – 2 ч. л. • Соль – 2 ч. л. • Черный перец – 0,5 ч. л. • Розмарин – 0,5 ч. л. • Перец душистый – 8-10 горошин Смешат...

Мне нравится40

Добавить в закладки

Назначить теги

2455

Мясной шар с ананасами

VanaFood

2019-11-18 08:30:21

Мясной шар с ананасами - это оригинальный способ запечь свинину в духовке. Блюдо превосходно подойдет для праздничного ужина! Оно не только отлично выглядит, но и получается очень вкусным) Ингредиенты: Свинина - 200 гр Сыровяленый бекон - 170 гр Консервированный ананас - 200 гр Соевый соус - 50 мл Перец чили - по вкусу Приготовление: Свинину нарезать на тонкие пластины примерно по 0,5 см. Отбить немного молотком, чтобы лучше промариновалась. Положить ломтики мяса в глубокую тарелку, ...

Мне нравится60

Добавить в закладки

Назначить теги

3061

Бастурма из говядины по классическому армянскому рецепту

Наталья Василенко

2019-11-17 15:38:22

Мы расскажем вам о том, как приготовить бастурму из говядины по классическому армянскому рецепту. В первую очередь нам необходимо правильно выбрать мясо. Для рецепта мы взяли белый балык, но подойдёт и говяжье яблочко. Мясо должно быть свежим и купленным в специально отведённом месте. Ингредиенты: Мясо говядины – 1 кг; Соль – сколько понадобится; Для обмазки Красный острый молотый перец – 0,5 ст.л.; Чёрный молотый перец – 0,5 ст.л.; Паприка – 1 ст.л.; Пажитник – 1 ст.л.; Сумах – 1 ст.л...

Мне нравится27

1

Добавить в закладки

Назначить теги

1708

Куриный кордон блю.

Голодный Мужчина

2019-11-16 19:00:50

Рецепт Кордон Блю из Курицы (Куриная грудка с ветчиной и сыром в духовке) ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Куриное филе - 2 штуки ● Сыр - 4 кусочка ● Ветчина - 4 кусочка ● Горчица - 1 ст. ложка ● Мука - 100 грамм ● Хлебные сухари - 100 грамм ● Яйцо - 1 штука ● Соль, СМЧП - по вкусу На 4 порции понадобится 2 куриных филе. Избавляемся от прожилок и хрящиков. Далее острым ножом делаем надрез вдоль.Раскрываем и дорезаем. Со второй половиной делаем тоже самое. Теперь подготовим рабочую поверхность. Кусо...

Мне нравится36

Добавить в закладки

Назначить теги

2650

Куриные Колбаски с сыром.

Готовим с Сашей

2019-11-13 12:50:41

Ни одни покупные колбаски не сравнятся с этими домашними куриными колбасками сыром. Нежные, сочные, пряные. Особенно хороши на гриле. Но когда нет возможности обжарить на гриле я их готовлю либо на сковороде, либо в духовке. Такие колбаски можно приготовить и для деток или летом на мангале для большой компании. Ингредиенты: Куриные грудки - 800гр. Филе бедра - 800гр. Соль, перец - по вкусу Карри - 2 ч.л. Красный острый перец - 0.5ч.л. Сушеный имбирь - 2ч.л. Кетчуп - 3-4ст.л. Чеснок – 2 ч.л. ...

Мне нравится18

Добавить в закладки

Назначить теги

1680

Бефстроганов.

Голодный Мужчина

2019-11-12 21:12:27

Мясной гуляш рецепт: Как приготовить гуляш из говядины с подливкой или как приготовить бефстроганов из говядины. ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Мясо - полкило ● Лук - 2 штуки ● Морковь - 2 штуки ● Растительное масло - 4 ст. ложки ● Томатная паста - 70 грамм ● Лавровый лист - 1 штучка ● Соль, СМЧП - щепотка ● Паприка - щепотка ● Сухие травы - щепотка Берём мясо. Телятина, говядина, что будет. Разрезаем на очень маленькие кусочки, лучше соломкой. Чем мельче и тоньше, тем лучше. ...

Мне нравится24

2

Добавить в закладки

Назначить теги

1777

← Предыдущая Следующая → Первая 43 44 45 46 47 48 49 Последняя

Показаны 676-690 из 974