Средний огурец , 100 г свежей ежевики, 3 столовые ложки тыквенных семечек, 4 ст. л. сметаны, 2 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. яблочного уксуса , 1 ч. л. меда, зелень, соль, специи. Обжарьте очищенные семена тыквы в течение нескольких минут на раскаленной сковороде (без масла). Очистите огурец от кожуры и нарежьте тонкими ломтиками. Поместите в миску, добавьте ежевику и укроп. Взбейте сметану с маслом, уксусом и медом, приправьте солью и перцем. Полейте соусом салат и посыпьте семенами тыквы и переме...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
Куриное филе 1 шт., перец сладкий болгарский 3-4 шт., киви 1-2 шт., листья салата 1/2 пучка, лук красный 1шт., зеленый горошек 3 ст.л. Заправка: масло оливковое 3 ст.л., лимонный сок 1 ст.л.; для украшения : орехи 1/2 ст.л., зелень, смесь перцев. Разобрать на волокна отварное филе курицы. Порвать на кусочки салат. Почистить перец от семян, порезать кольцами. Киви порезать кубиками. Смешать измельченное мясо курицы, кусочки киви, лук, порезанный на тоненькие колечки, зеленый горошек и др. продукты. П...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
Если вы устали от новогодних салатов, заправленных майонезом, приготовьте такой салат. Понадобится : капуста пекинская 1/2 кочана (или любой листовой салат), фетакса ( или брынза) 200 г, консервированный зеленый горошек 1/2 банки, оливки зеленые 1/3 банки, свежие огурцы 2 шт. Специи : перец черный молотый, кориандр молотый, асафетида (если есть), соль. Листья капусты мелко порвать (удалив толстые части), огурцы порезать произвольно. Смешать все продукты.
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
Новогодние дни приходятся на рождественский пост, и те, кто придерживается православных канонов, исключают из своего рациона мясные продукты, молоко, и заменяют их овощами, крупами, грибами. Но это совсем не означает, что новогодний стол будет скудным. Из овощей, орехов, фруктов можно создать замечательные праздничные блюда, салаты, различные закуски, которые превзойдут вкусом мясные блюда. Нам необходимо: крабовые палочки — 200 гр., лук — 1 шт., консервированные ананасы — 400 гр., кукуруза — 1 банка,...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
Мне нравится1
Добавить в закладки
Назначить теги
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
2 очищенные кольраби, зелень (укроп, зелёный лук, петрушка), лимонный сок, оливковое масло, соль, перец, 2-3 ст. л. обжаренных на сухой сковороде семечек подсолнечника или кунжутных (вполне можно заменить кедровыми орешками). Нарежьте кольраби соломкой, немного пожмите ее руками и смешайте с нарезанной зеленью. Заправьте лимонным соком, оливковым маслом, посолите, поперчите. Перед подачей посыпьте семечками или кедровыми орешками. Кстати, этот овощ прекрасно сочетается с морковью и яблоком, их такж...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
Ингредиенты: - 200 гр,вареной курицы, - 3 вареных яйца, - 80 гр. сыра, - 40 гр.грецких орехов, - виноград без косточек, - майонез, - соль по вкусу. Приготовление: 1. Курицу, яйца порезать соломкой, сыр натереть, орехи порубить. Каждый ингредиент отдельно (сыр немного оставить для украшения) перемешать с майонезом и при желании чуть посолить. 2. Выложить слоями: -курица -орехи -сыр -яйца. 3. Края салата обсыпать сыром. На верх выложить половинки винограда, снежинки из сыра. Приятного аппе...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
↑