Зеленый салат
2018-01-02 05:47:23
Если вы устали от новогодних салатов, заправленных майонезом, приготовьте такой салат.
Понадобится: капуста пекинская 1/2 кочана (или любой листовой салат), фетакса ( или брынза) 200 г, консервированный зеленый горошек 1/2 банки, оливки зеленые 1/3 банки, свежие огурцы 2 шт. Специи: перец черный молотый, кориандр молотый, асафетида (если есть), соль.
Листья капусты мелко порвать (удалив толстые части), огурцы порезать произвольно. Смешать все продукты.
Написать комментарий
4 комментария
Svetik
2018-01-16 14:28:40
Извините, но по-моему картинка с другого салата — не вижу пекинской капусты, а есть листья другого салата; нет зеленого горошка, но есть зелёный лук.
Ответить
Нana
2018-01-16 17:39:52
Извините, но по-моему картинка с другого салата — не вижу пекинской капусты, а есть листья другого салата; нет зеленого горошка, но есть зелёный лук.
Светлана, салат называется «зеленый», допускается класть любые зеленые овощи. Можно использовать любой листовой салат, как и любую зелень.
Ответить
Teo
2019-04-15 21:38:08
И перчик болгарский здесь не помешает.
Ответить
Нana
Teo
2019-04-16 08:13:08
И перчик болгарский здесь не помешает.
Да, конечно. Все зеленые овощи содержат витамины группы В. А сейчас, весной, можно добавить и листья шпината, мангольда.
Ответить