Кулинарная книга

Разное

Гречка. Завтрак, обед и ужин в одной запеканке!

Katerina

2020-03-19 16:58:08

Всем большой привет! Готовим питательную, сочную, витаминную запеканку из гречки и капусты. Ингредиенты Гречка отварная – 200 гр. Капуста белокочанная – 400 гр. Лук – 1 шт. Морковь – 1 шт. Яйца – 5 шт. Растительное масло для жарки Соль по вкусу Черный перец по вкусу Хмели-сунели – 1/3 ч.л. Томатная паста – 1 ч.л. Вода – 60-70 мл. Горчица в зернах – 2 ч.л. Сухари – 2 ч.л. Отварить гречку. Лук нарезать кубиком. Морковь натереть на крупную терку. Капусту нашинковать. В воде растворить ...

Мне нравится23

1

Добавить в закладки

Назначить теги

1850

Картофельные ньокки с курицей

Ir_na

2020-03-05 20:59:28

Картофельные ньокки – это итальянские клецки или по-нашему ленивые вареники. Готовятся очень просто из самых обычных продуктов. Можно приготовить без яиц и куриного филе, что позволит ими полакомится даже в пост. Ингредиенты: Отварное куриное филе — 150 г Картофель — 300 г Тертый твердый сыр для посыпки Мускатный орех — По вкусу Куриное яйцо — 2 шт Мука — 150 г Соль — По вкусу Растительное масло для обжаривания Сливочное масло 50 г Приготовлен...

Мне нравится10

Добавить в закладки

Назначить теги

1103

Панировочные сухари.

Голодный Мужчина

2020-01-18 11:16:35

Панировочные сухари - рецепт: как приготовить панировочные сухари в домашних условиях. ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Хлеб (батон) - 1 штука ● Блендер - 1 штука ● Руки - 2 штуки Включите духовку на разогрев до 200° С. Нарежьте хлеб на небольшие кусочки. Скиньте его на противень и отправьте в духовку на 10-12 минут. Хлеб должен стать сухариками, но не сгореть. Если нужна светлая крошка вытаскивайте раньше, если золотистая, то чуть позже. Перемешивайте, чтобы не пригорело. Готовые сухари нужно поместить в бл...

Мне нравится21

Добавить в закладки

Назначить теги

1408

Мак энд чиз / Макароны с сыром по-американски

VanaFood

2020-01-13 08:05:25

Мак энд чиз (Mac and Cheese) - это невероятно вкусный и простой рецепт американской кухни. Сытное блюдо, которое понравится не только взрослым, но и детям! Готовьте много, у вас точно попросят добавки. Ингредиенты: макароны - 300 г; сыр Чеддер - 300 г; сыр Моцарелла - 150 г; мука - 4 ст.л.; молоко - 250 мл; сливочное масло - 50 г; соль; Приготовление: Натереть сыр Чеддер на крупной терке. Если моцарелла крупная, то тоже заранее мелко нарезать или натереть. Поставить закипать во...

Мне нравится41

1

Добавить в закладки

Назначить теги

3728

Белый соус к рыбе, мясу и многому другому

DaVkusno

2020-01-07 19:57:10

✅ Белый соус к рыбе мясу — это идеальный инструмент, благодаря которому самое обычное блюдо превращается в шедевр! Я с удовольствием поделюсь с вами своей рецептурой соуса к рыбе, мясу и многим другим продуктам. На просторах интернета их много, но вкус очень сильно разниться. Этот рецепт проверен временем и я готовлю его уже много лет. Ингредиенты для соуса: Сметана (жирность — 15%) — 3 ст. л. Майонез (жирность — 67%) — 3 ст. л. Порошок чесночный — 0.5 ч...

Мне нравится42

Добавить в закладки

Назначить теги

2717

Богатая кутья. Незабываемый вкус из детства!

Katerina

2020-01-04 16:14:53

Друзья, всем большой привет! Сегодня делюсь с вами потрясающим рецептом кутьи из моего детства с особенным вкусом, благодаря одному не очень привычному ингредиенту. Готовила ее моя бабушка и этот вкус я поистине не забуду никогда. Ингредиенты Пшеница – 1 стакан (200 гр.) Мак – 100 гр. Грецкие орехи – 150 гр. Халва – 250 гр. Сахар (сахарная пудра, мед) – по вкусу Изюм – по вкусу Пшеницу покупаю специальную для кутьи, она уже очищена и готова к варке. Промываю, перекладываю в кастрюлю, заливаю ...

Мне нравится42

Добавить в закладки

Назначить теги

2849

Майонез за 1 минуту.

Голодный Мужчина

2019-12-26 22:13:39

Рецепт майонеза в домашних условиях, с помощью блендера и всего за 1 минуту. Убедитесь сами). ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Соль - 1/4 ч. ложки ● Сахар - 1/2 ч. ложки ● Лимонный сок - 1 ст. ложка ● Растительное масло - 150 мл ● Горчица - 0,5 или 1 ч. ложка ● Яйцо - 1 штука Смешиваем соль, сахар, лимонный сок ( по вкусу можно добавить специи). Перемешиваем. Нам понадобится погружной блендер. В ёмкость диаметром как блендер или чуть шире наливаем растительное масло. К маслу выливаем предыдущую смесь, доб...

Мне нравится45

Добавить в закладки

Назначить теги

2480

Заливное из курицы

Ir_na

2019-12-26 21:47:18

Заливное из курицы, красивое и вкусное праздничное блюдо, с маслинами и сладким зеленым горошком, обязательно украсит Ваш праздничный стол и порадует близких и гостей. Заливное можно приготовить в одной большой форме, а можно и порционно, потом его удобно подавать на стол. Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций. Ингредиенты: 300 г куриного филе 500 г бульона 20 г желатина 100 г моркови 100 г лука 2 зубка чеснока 3 вареных яйца 50 г маслин 50 г зеленый горошек...

Мне нравится13

1

Добавить в закладки

Назначить теги

1325

Как очистить гранат за 1 минуту не забрызгав кухню

Katerina

2019-12-16 17:37:35

Впереди много праздников и хозяйки будут готовить свои любимые салаты, украшая их зернами граната. Надеюсь, такой способ очистки граната будет Вам полезен!

Мне нравится27

1

Добавить в закладки

Назначить теги

1720

Красивая фруктовая нарезка на Новогодний стол! Три фруктовые тарелки

Katerina

2019-12-13 14:19:31

Сегодня хочу Вам предложить 3 варианта красивой фруктовой нарезки на праздничный стол!

Мне нравится18

Добавить в закладки

Назначить теги

2289

Пример меню на новогодний стол

Готовим с Сашей

2019-12-10 14:14:35

Сегодня у меня новогодний стол. В этот раз будет, как мне кажется много очень сытной еды, будут и овощные салаты. А если все подготовить 30, то 31 числа вы потратите на приготовление всего около 2 часов. В этот раз у меня в новогоднем меню: 3 закуски, 3 салат и 1 очень горячее. 3 закуски: закусочные пирожные, тортилья с маринованным огурцом, жульен в тарталетках. 3 салата: Салат с грибами и курицей, Овощной, Салат с сельдью, картофелем и свеклой. И очень вкусное горячее Свинина с черносливом Закуска ...

Мне нравится57

Добавить в закладки

Назначить теги

3265

Клюквенный соус.

Голодный Мужчина

2019-12-06 22:54:38

Соус из клюквы рецепт: Узнайте, как приготовить клюквенный соус к мясу, выпечке, десертам - универсальный соус ко всему. ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Клюква - 150 грамм ● Сахар - 75 грамм ● Холодная вода - 75 мл ● Крахмал - 1,5 ч. ложки Клюква подойдёт любая. У меня оказалась замороженная. С помощью сита или дуршлага промываем 150 грамм клюквы под холодной водой. Затем перекладываем в сотейник и добавляем 75 грамм сахара. Ставим на средний огонь. Пока ягоды нагреваются и пускают сок, мы подготовим 75 милли...

Мне нравится18

Добавить в закладки

Назначить теги

1656

Украшения из овощей на праздничный стол

Katerina

2019-12-06 14:26:21

Мне нравится182

1

Добавить в закладки

Назначить теги

7292

Чипсы с дырками, в домашних условиях.

Голодный Мужчина

2019-12-05 18:03:52

Чипсы дома — проще простого! А как на счет домашних чипсов, да с дырками? Ну.. с решеткой. Как ни скажи — вкус от этого не поменяется. Надоели рифленые чипсы? Пора попробовать что-то новенькое) ИНГРЕДИЕНТЫ: ⚫ Картофель - сколько осилите ⚫ Растительное масло - 400-500 мл ⚫ Соль - по вкусу ⚫ СМЧП - по вкусу Поскольку чистить лень, то тщательно моем картошку. С кожурой вкуснее. Для нарезки можете использовать такую же штуку, как в видео. Она с фигурной насадкой. Или же бери...

Мне нравится12

Добавить в закладки

Назначить теги

1218

Голодный хирург.

Голодный Мужчина

2019-12-03 22:49:21

Привет! Сегодня избавляем курицу от всех костей, а завтра приготовим что-то невероятно вкусное. Операция: Удаление костей из курицы. Хирург: Голодный Мужчина. Ассистенты: Мистер Кот и Тамара. P.S. Мистер Кот проспал всю операцию. ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Курица - 1 штука ● Скальпель - 1 штука ● Кот ● Тамара Наш сегодняшний пациент скорее мёртв, чем жив. Помещаем нашу пациентку (курицу) на стол. Укладываем её на живот. На спине делаем надрез и специальными ножницами удаляем позвоночник. Убираем его...

Мне нравится13

1

Добавить в закладки

Назначить теги

981

← Предыдущая Следующая → Первая 11 12 13 14 15 16 17 Последняя

Показаны 196-210 из 408