Кулинарная книга

Напитки

Латте куркума или золотое молоко

Katya BivKen ШЕФ

2018-10-10 12:42:48

Ингредиенты: 250 мл. молока (коровье/овсяное/миндальное/соевое) 1,5 ч.л. куркумы 1 ч.л. имбиря 2 горошины черного перца (растолочь) 1 ч.л. корицы 2 шт. кардамона (растолочь) 1 ч.л. мёда (или кленовый сироп) Молоко доводим до кипения и снимаем с плиты. В молоко добавляем все специи, хорошо перемешиваем и даем настояться 5 минут. Пропускаем через сито, взбиваем блендером до образования пенки. В кружку наливаем мёд и сверху наливаем латте (важно чтобы напиток был уже не горячим не более 40С). На...

Мне нравится

3

Добавить в закладки

Назначить теги

Домашнее вино из винограда

Наталья Василенко

2018-09-29 08:52:57

Виноград растет в большинстве регионов нашей страны. Не все сорта винограда годятся для употребления в свежем виде, только наиболее сладкие. Однако для домашнего виноделия используется предпочтительно винные и столовые сорта винограда. Ингредиенты: — виноград – 10 кг; — сахар-песок – 2,5-3 кг. Приготовление: 1. Берем немытые (это очень важно, иначе брожения не произойдет) виноградные грозди и тщательно обираем с них ягоды. 2. В эмалированном ведре давим руками или толкушкой небольшими порциями виноград...

Мне нравится2

2

Добавить в закладки

Назначить теги

Компот из кабачков и ...

Нana

2018-09-12 13:43:55

Да, речь идет именно про компот, не про суп и даже не про основное блюдо из кабачков. Чтобы сварить разные компоты, основой которых будет кабачок, добавим фрукты, цитрусы и ягоды, и получим необычные вкусы и ароматы. Кабачок как ананас: вода 2 л, средний кабачок 1 шт., сахар 400г, гвоздика 3 шт., лимон 1 шт. Кабачок вымыть, очистить от кожуры, разрезать пополам, удалить семена. Мякоть нарезать кубиками. Выложить в кастрюлю, налить воду. Поставить на плиту, добавить сахар, довести до кипения и, помешив...

Мне нравится

1

Добавить в закладки

Назначить теги

Кедрокофе - кто уже пробовал ?

Нana

2018-09-02 02:06:13

В настоящий момент компанией производится 6 видов кедрокофе: «Классический» (повышенное содержание кедрового ореха, натуральное сухое молоко), «Тропический» (кедровый орех, растительные сливки на кокосовом масле, тростниковый сахар), «Юниор» (кедровый орех, натуральное сухое молоко, сахарная пудра), «Горячий шоколад» (кедровый орех, натуральное сухое молоко, какао молотый, сахарная пудра), «Диетический» (кедровый орех, натуральное сухое молоко, фруктоза), «Веганский» (кедровый орех, растительные сливки...

Мне нравится

6

Добавить в закладки

Назначить теги

Домашнее вино из слив

Наталья Василенко

2018-08-20 14:13:11

На свете нет ничего лучше того, что сделано своими руками. Сегодня я хочу предложить вашему вниманию проверенный рецепт сливового вина в домашних условиях. Ингредиенты: — сливы темных сортов (мы использовали сорта терновка и угорка); — вода; — сахар. Приготовление: Спелые сливы сорвать с дерева или упавшие поднять с земли и разложить на солнце на 1-2 дня до их окончательного созревания и для того, чтобы их немного подвялить. Во время вяления на солнце кожица слив покрывается грибками (дикие дрожжи), ...

Мне нравится1

3

Добавить в закладки

Назначить теги

Освежающие напитки из летних фруктов и ягод

Нana

2018-07-31 02:55:37

"Ледяной манго". Манго – 2 шт.; натуральный йогурт – 2 стаканчика; сахар – 2 ст. ложки; кардамон – щепотка; корица – щепотка; лёд. Очистить манго (лучше брать очень спелые фрукты). Мякоть плодов взбить вместе с йогуртом. Добавить в коктейль сахар, положить по щепотке кардамона и корицы. При желании - в каждый бокал с получившимся напитком можно опустить по несколько кубиков льда или замороженные кусочки манго. «Снегурочка». Мороженое – 200 г; молоко – 0,5 стакана; натуральный йогурт – 0,5 стакана; кив...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

ЛИМОНАД за 30 минут. Готовиться Быстро и Просто, а выпивается еще быстрее!

tigrina

2018-07-30 16:49:03

Приветствую всех. Сегодня я готовлю домашний освежающий лимонад. Это самый вкусный, полезный и проверенный рецепт лимонада. Он натуральный готовиться быстро и просто, а выпивается еще быстрее! Попробуйте и вы! Ингредиенты: Вода - 2 литры лимон - 2 шт. сахар - 150 гр. свежая мята – 10 гр. лед. Приготовление: Итак, с лимонов при помощи терки снимаем цедру. Разрезаем лимоны пополам и выжимаем сок. Я предварительно вскипятила в емкости воду, и слегка остудила. Теперь выливаем в нее цитрусовый сок и бро...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

Ликер из черной смородины

Елена Lusika

2018-07-23 22:09:08

Предлагаю приготовить ликер из чёрной смородины. Это один из вкуснейших ликеров , который можно приготовить в домашних условиях с насыщенным цветом и очень вкусным ароматом ИНГРЕДИЕНТЫ 1.Смородина черная-1 кг(можно использовать замороженную) 2.Водка -1 л 3.Сахар -500гр 4.Вода-1 стакан 5.Листья смородины-5-10шт СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1.Смородину перебираем, промываем и разминаем в глубокой емкости в пюре. 2.Добавляем к ягодам листья и заливаем водкой.Удобно делать весь процесс в трех литровой банке.Зак...

Мне нравится1

6

Добавить в закладки

Назначить теги

Яблочные бокалы

Нana

2018-07-16 23:49:13

Потребуются : яблоки и любой напиток по желанию. Отрезаем верхние части у крупных яблок и удаляем ложкой сердцевину, оставляя дно и стенки толщиной не менее 1- 1, 5 см. Ставим плоды на несколько минут в морозилку, достаем и наполняем любым напитком на свой вкус.

Мне нравится1

2

Добавить в закладки

Назначить теги

Молочный коктейль с мороженым и кофе за 2 минуты. Самый простой и быстрый рецепт коктейля в блендере

lyupopova

2018-07-07 14:14:35

Предлагаю приготовить молочный коктейль с мороженым и кофе. Такой освежающий и бодрящий коктейль обязательно понравится любителям кофе. Рецепт очень простой, приготовление займет пару минут. ИНГРЕДИЕНТЫ 300 мл охлажденного молока 200 г сливочного пломбира 2 чашечки охлажденного эспрессо или 2 ч. л. растворимого кофе Кладем мороженое в емкость для взбивания, добавляем охлажденное молоко и растворимый кофе (или охлажденный эспрессо). Взбивайте до полного растворения ингредиентов в молоке, 1-2 минуты. До...

Мне нравится

1

Добавить в закладки

Назначить теги

102. Смузи банан-шпинат-клубника

Рюмкина Юнга

2018-06-23 01:03:31

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Опять у нас рецепты вышли парой в один день: для мальчиков "куриный козинак", а для девочек смузи :) Хотя-а-а... Бывают такие мальчики и такие девочки... Я, например, могу мясо смузями запивать :))) Если вы не видите где-то поблизости рецепт "Куриного козинака", наберитесь терпения - он появится на днях. А тут у нас смузи. Вообще, по моим наблюдениям смузи в основном увлекается молодёжь, попавшая в струю модного нынче правильного питания, и которая пока не кормит...

Мне нравится

2

Добавить в закладки

Назначить теги

Смузи авокадо-банан

Рюмкина Юнга

2018-06-09 13:00:16

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Вот, решились выпустить ещё один рецепт, который давно у нас лежал отснятый и ждал, когда ж мы найдём для него момент (и ещё один такой в загашнике есть). А сомнения вот в чём. С одной стороны, сегодня всё больше ртов обращают свои взгляды в сторону правильного питания. И тут мы с нашими видеосмузи очень кстати. А с другой стороны, всяческие сырные шарики и мясо, по нашим наблюдениям, вызывают у зрителей гораздо больше радости и внимания :))) Вот и не знаешь, то ли сни...

Мне нравится

5

Добавить в закладки

Назначить теги

Имбирно-лимонный квас

Аниканова

2018-05-31 16:54:42

В наше время все супермаркеты переполнены различными напитками. Однако, среди всех напитков, квас считается напитком, который лучше всего утоляет жажду в летнюю жару. Не люблю покупать магазинный квас, готовлю его сама. В моем регионе уже потеплело, термометр показывают + 27, пора готовить квас) Итак, ингредиенты: Корень имбиря (свежий) — 40 г Лимон — 1 шт. Сахар — 350 г Сухие дрожжи — 11 г Вода - 3,5 л Шаги приготовления: 1. Нарезаем на мелкие кусочки имбирь и кожицу лимона. 2. Смешиваем имбирь, цедру и...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

Компот с ревенем и вишней

Нana

2018-05-20 13:23:33

Вишня свежая или замороженная - килограмм, ревень (стебли) - 350 грамм, вода - 3 литра, сахар - 1 стакан, лёд и мёд по вкусу. В большую кастрюлю влейте 3 л воды, доведите до кипения. Пока закипает вода, вымойте вишню, удалите плодоножки. Стебли ревеня вымойте, очистите основание, произвольно нарежьте небольшими кусочками. Добавьте в кипящую воду сахар, выложите вишню и нарезанный ревень, дождитесь закипания и снимите с огня. Остудите компот и перелейте в кувшин. Подавайте со льдом и медом по желанию. ...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

Напиток из антоновки с облепихой

Нana

2018-05-20 13:12:59

Яблоки сорта «Антоновка» - 2 штуки, свежие ягоды облепихи - 1 стакан, сахар полстакана, вода 2 л. Яблоки, удалив сердцевину, нарежьте дольками, и выложите кастрюлю вместе с облепихой, добавьте сахар. Отдельно вскипятите воду и залейте ягоды и яблоки кипятком. Накройте и дайте настояться до полного остывания, затем поставьте напиток в холодильник.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

← Предыдущая Следующая → Первая 7 8 9 10 11 12

Показаны 136-150 из 178