Кулинарная книга

Компоты, соки, морсы

Смузи авокадо-банан

Рюмкина Юнга

2018-06-09 13:00:16

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Вот, решились выпустить ещё один рецепт, который давно у нас лежал отснятый и ждал, когда ж мы найдём для него момент (и ещё один такой в загашнике есть). А сомнения вот в чём. С одной стороны, сегодня всё больше ртов обращают свои взгляды в сторону правильного питания. И тут мы с нашими видеосмузи очень кстати. А с другой стороны, всяческие сырные шарики и мясо, по нашим наблюдениям, вызывают у зрителей гораздо больше радости и внимания :))) Вот и не знаешь, то ли сни...

Мне нравится

5

Добавить в закладки

Назначить теги

Имбирно-лимонный квас

Аниканова

2018-05-31 16:54:42

В наше время все супермаркеты переполнены различными напитками. Однако, среди всех напитков, квас считается напитком, который лучше всего утоляет жажду в летнюю жару. Не люблю покупать магазинный квас, готовлю его сама. В моем регионе уже потеплело, термометр показывают + 27, пора готовить квас) Итак, ингредиенты: Корень имбиря (свежий) — 40 г Лимон — 1 шт. Сахар — 350 г Сухие дрожжи — 11 г Вода - 3,5 л Шаги приготовления: 1. Нарезаем на мелкие кусочки имбирь и кожицу лимона. 2. Смешиваем имбирь, цедру и...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

Компот с ревенем и вишней

Нana

2018-05-20 13:23:33

Вишня свежая или замороженная - килограмм, ревень (стебли) - 350 грамм, вода - 3 литра, сахар - 1 стакан, лёд и мёд по вкусу. В большую кастрюлю влейте 3 л воды, доведите до кипения. Пока закипает вода, вымойте вишню, удалите плодоножки. Стебли ревеня вымойте, очистите основание, произвольно нарежьте небольшими кусочками. Добавьте в кипящую воду сахар, выложите вишню и нарезанный ревень, дождитесь закипания и снимите с огня. Остудите компот и перелейте в кувшин. Подавайте со льдом и медом по желанию. ...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

Напиток из антоновки с облепихой

Нana

2018-05-20 13:12:59

Яблоки сорта «Антоновка» - 2 штуки, свежие ягоды облепихи - 1 стакан, сахар полстакана, вода 2 л. Яблоки, удалив сердцевину, нарежьте дольками, и выложите кастрюлю вместе с облепихой, добавьте сахар. Отдельно вскипятите воду и залейте ягоды и яблоки кипятком. Накройте и дайте настояться до полного остывания, затем поставьте напиток в холодильник.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

Кисель из щавеля

Нana

2018-05-20 12:42:54

Щавель - 300 грамм, сахарный песок - 50 грамм, крахмал - 20 грамм, щепотка соли. Листья щавеля вымойте и мелко нарежьте. Сложите в кастрюлю, добавьте немного воды, поставьте на небольшой огонь и тушить 5-6 минут, до мягкости. Отвар процедите, щавель протрите через сито и верните в отвар. Разведите крахмал в половине стакана холодной воды и тщательно перемешайте. Влейте в кастрюлю со щавелем 0,75 л холодной воды, всыпьте сахар и доведите до кипения, варите 3 минуты. Влейте тонкой струйкой разведенный кр...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

Огуречный коктейль

Нana

2018-05-20 12:38:19

Огурец, цукини, сельдерей (стебель), свежевыжатый сок из зеленых яблок - 100 мл, петрушка или мята, карри (порошок), соль - по вкусу, лёд (крошка) по желанию. Молодой цукини и небольшой огурец очистите. Нарежьте овощи, включая сельдерей, и положите в блендер, добавив все остальные ингредиенты. Взбейте до однородности, приправьте карри и посолите. Добавьте лёд по желанию и снова взбейте. Можно добавить несколько капель лимонного сока. Подавайте, украсив зеленью.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

Как из 2 апельсинов, сделать 4 литра апельсинового сока

tigrina

2018-05-19 20:30:31

Приветствую всех. Сегодня я хочу с вами поделиться рецептом как из 2 апельсинов, сделать 4 литра апельсинового сока. Этот вкусный и жаждоутоляющий напиток может стать отличным заменителем магазинных напитков! Он бюджетный, и к тому же более полезный! Итак, для приготовления сока, нам понадобятся такие ингредиенты: - 2 апельсина - 300 - 400грамм сахара (по вкусу) - 4 литра очищенной воды - 0.5ч.л. лимонной кислоты. Приготовление: Апельсины тщательно промыть, залить кипятком на 1 минуту, насухо ...

Мне нравится

1

Добавить в закладки

Назначить теги

Овсяной кисель на отваре из шиповника

Нana

2018-02-21 03:27:45

Ингредиенты: овсяные хлопья – 200 г; соль, сахар − по вкусу; сухие плоды шиповника – 0,5 стакана; масло сливочное − 10 г. Замочите шиповник в 250 мл теплой воды на 30 минут. Добавьте еще 250 мл воды и варите 20 минут. Отвар процедите. Овсяные хлопья залейте горячим отваром шиповника и дайте настояться 15 минут. Настой процедите, а гущу отожмите. Снова залейте гущу подогретым настоем, оставьте еще на 15 минут. Вновь процедите, гущу отожмите. Повторите все еще раз. В получившееся овсяное молочко добавь...

Мне нравится

6

Добавить в закладки

Назначить теги

10 рецептов СМУЗИ

Анна

2018-01-15 11:41:07

Искала рецепты смузи, вот и с вами решила поделиться. С киви уже напробовались) Теперь принимаемся за мандариновые) Ингредиенты: ● Киви — 4 шт. ● Натуральный йогурт — 250 г ● Свеже выжатый апельсиновый сок (1 крупный апельсин) — ½ стакана ● Мед — 1 ст. л. ● Лёд — 1 стакан Приготовление: 1. Лед измельчить в блендере или с помощью ножа для колки льда. Разложить по стаканам. 2. Киви очистить от кожуры, разрезать пополам. Сложить в блендер киви, апельсиновый сок, йогурт и мед. Взбить до однородной массы....

Мне нравится

2

Добавить в закладки

Назначить теги

Смузи из киви

Анна

2018-01-14 20:58:35

На днях была в кафе и попробовала смузи из киви с мятой - очень вкусно! Решила и дома попробовать проэкспериментировать. Смузи хороши тем, что могут заменить перекус или завтрак, не оставляют чувства тяжести. Быстро готовить и быстро есть. Итак, берем: - 2 шт. киви среднего размера - 100 мл. кокосового молока - сахар по вкусу - минеральная вода по вкусу Пюрируем киви блендером Добавляем кокосовое молоко. У меня как всегда этой фирмы. На мой взгляд самое классное сочетание цены и качества. ...

Мне нравится

5

Добавить в закладки

Назначить теги

137. 4,5 зимних розмаринада: подборка цитрусовых напитков с розмарином

Рюмкина Юнга

2017-12-23 04:20:40

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Принимайте нашу вторую подборку рецептов: на этот раз 4,5 рецепта зимних лимонадов с розмарином :) История возникновения второй подборки совсем не похожа на историю первой — о мясе. Сделать эту подборку меня вынудили (!), подарив мне шикарный букет из овощей, богато украшенный розмарином :) С овощами, допустим, мы разобрались быстро — об этом обязательно будет ролик. А вот куда девать такое количество розмарина?.. Пришла в голову мысль попробовать приготовить с ним н...

Мне нравится

5

Добавить в закладки

Назначить теги

095. Рецепт смузи из манго и замороженной клубники

Рюмкина Юнга

2017-10-05 02:13:27

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня мы открываем ещё одну обширнейшую и нескончаемую тему, которую ранее не затрагивали - смузи! :) Лично меня очень долго пугало это заморское слово: за ним для меня скрывалось что-то дорогое, сложное, недоступное, модное, для элиты... Пока я не присмотрелась повнимательнее и не приготовила :) А приготовивши однажды, я уже не смогла остановиться :) Потому что смузи на самом деле - это напиток, состоящий из одних сплошных достоинств: до неприличия просто готовит...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

104. Натуральный смородиновый кисель

Рюмкина Юнга

2017-10-03 01:41:31

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня я хочу предложить вам вернуться в детство :) В какое именно детство - русское, советское, детсадовское или школьное - решать вам самим, потому что в любом случае оно скорее всего будет связано с ним - с киселём! :) Причём мною лично замечена интересная вещь: многие из тех, кто люто ненавидел кисель в детстве, начинают столь же люто обожать его в среднем возрасте :) Это, наверное, как с учителями в той же школе: в юности они нас сильно раздражают, а с возраст...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

086. Освежающий лимонад "Апельсинка"

Рюмкина Юнга

2017-06-24 01:26:40

Здравствуйте, товарищи Кулинары! На дворе какое-никакое, а всё-таки лето :) И хочется на пляжу потягивать лимонад. Эх, жаль, что мы не волшебники, и не можем организовать всем пляж. А вот лимонад запросто! Забирайте у нас шикарный рецепт натурального, вкусного и освежающего апельсинового лимонада :) Ингредиенты: Апельсин — 1 шт. Сахар — 180 г Лимонная кислота (по вкусу) или Лимон – четверть До новых рецептов! Всегда ваша Рюмкина Юнга :)

Мне нравится

3

Добавить в закладки

Назначить теги

Тропический смузи

Танюшка

2017-05-28 10:23:59

Тропический смузи Ингредиенты: ● Апельсины 4 штуки ● Грейпфруты красные 2 штуки ● Бананы 2 штуки ● Лед по вкусу ● Листья мяты по вкусу Выжать сок из цитрусовых. Бананы нарезать кусочками. В блендере взбить сок, бананы, добавить лед.

Мне нравится1

Добавить в закладки

Назначить теги

← Предыдущая Следующая → 1 2 3 4 5

Показаны 46-60 из 63