Готовится СУПЕР легко-холодная закуска из говядины-как приготовить МЯСО

Список ингредиентов:

Филе говядины 1кг ( или вырезка)

Чёрный перец пол ч.л

Красный перец 1 ч.л

Хмели сунели 1 ч.л

Молотый кориандр 1 ч.л.

Головка чеснока

Масло оливковое или растительное 1 ч.л.

Горчица 2 ч.л.( можно не добавлять) и все специи выбрать на свой вкус

Способ приготовления. Мясо хорошо промыть и просушить бумажным полотенцем. Распределить специи по всей поверхности мяса с двух сторон. По желанию дать мясу отдохнуть минут 30.

Помещаем мясо в чашу мультиварки, предварительно смазанную маслом. Выбираем режим выпечка, готовим 1 час 30 минут.

Готовое мясо можно подавать как горячее блюдо или на следующий день в виде холодной.

Приятного вам аппетита!