Шпинатный рулет с грибами и сыром
Рулет из шпината с мягким сыром и грибами это вкусно и полезно. А еще необычайно красиво. Это кладезь витаминов и возможность вкусно
накормить ими родных и близких. И все это делается легко и быстро. Проверьте
Рецепт:
Для рулета:
Шпинат — 200г
Яйцо — 4шт
Мука — 100г
Разрыхлитель — 1.5ч.л.
Сметана — 3ст.л
Щепотка соли
Базилик сухой — 1ст.л
Для начинки:
Грибы -600г
Творожный сыр — 300г
Сметана — 1ст.л
Щепотка соли по желанию
ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО — РЕЦЕПТ:
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нарезаем и обжариваем грибы
Подготовленный шпинат смешиваем со сметаной, мукой, яйцами и специями
Блендером пробиваем тесто и выкладываем его для выпекания, выпекаем при 180°C на 10-12 минут
Раскладываем начинку, сворачиваем рулет
Приятного аппетита
Написать комментарий
Нет комментариев