Жареные пирожки с картошкой - Тесто на кефире, без дрожжей, очень вкусное
Самый простой и быстрый рецепт пирожков с картошкой на сковороде. Готовьте сразу двойную порцию! Такие пирожки съедаются в один миг!
Ингредиенты (на 10 шт.):
Для теста:
- Мука пшеничная — 400 г.
- Соль — 1 ч.л
- Сахар — 1 ст.л
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Сметана — 2 ст.л
- Кефир или ряженка (не менее 2,5% жирности) — 250 мл
- Разрыхлитель для теста — 5 г.
Для начинки:
- Картофель (очищенный) — 600 г.
- Соль — 2 щепотки
- Лук репчатый — 1 шт.
- Растительное масло — 30 мл
- Сливочное масло — 30 г.
- Свежая зелень — 1/2 пучка
- Перец черный молотый — по вкусу
Делюсь вкусной перечницей Применяйте промокод ASA3269 в корзине при оформлении заказа и получайте скидку до 15%. Доставка по всему миру.
Для жарки:
- Растительное масло — 60 мл
- Сливочное масло — 30 г.
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
▶ Домашние ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ по бабушкиному рецепту
▶ Завтрак
▶ Обед
▶ Ужин
Спасибо, что смотрели! ❤❤❤ Подписывайтесь на мой канал Сергей Поканевич
В передающемся из поколения в поколение рецепте для таких пирожков ни яйца и ни сметаны не предусмотрено
В передающемся из поколения в поколение рецепте для таких пирожков ни яйца и ни сметаны не предусмотрено
?????
?????
Проверено не одним поколением