ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ПИРОГ К ЧАЮ БЕЗ ЯИЦ,МОЛОКА И МАСЛА.

Предлагаю очень вкусный пирог, не смотря что он постный, но получается очень нежный, ароматный и влажный.Украсит ваше семейное чаепитие.Готовится быстро и просто.Рецепт очень легкий и получается всегда

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Мука — 200 гр

Сахар – 150 гр

Растительное масло – 125 мл

Газированная вода – 250 мл

Молотые орехи – 70 гр

Разрыхлитель – 1 ст.л.

Какао – 2 ст.л.

Ванилин — щепотка

Цедра с 1 мандарина

Соль — щепотка

Джем(варенье)

Форма для выпечки размер 23х22 см.

В муку добавляю разрыхлитель, ванилин и просеиваю в миску.Высыпаю соль, сахар, перемолотые грецкие орехи, цедру и выливаю растительное масло и газированную воду.Все перемешиваю.Форму для выпечки смазала маслом и присыпала мукой.Выливаю половину теста в форму.Выпекаю при 190 град С 20 мин.Во вторую часть высыпаю какао и перемешиваю, чтобы масса стала однородной.

Затем вынимаю форму из духовки.Духовку не выключаю.Смазываю корж джемом.Выливаю тесто на джем и выпекаю при 190 град 20 мин до готовности.Верх пирога смазываю джемом и посыпаю орехами.

Приятного аппетита.