Куда деть КЕФИР или ОБАЛДЕННЫЕ БЛИНЫ!!!

Не знаете куда деть кефир? Приготовьте толстые блины. Это настолько вкусно, что можно есть и есть их. Прекрасное блюдо на завтрак.

Ингредиенты:
• Мука – 3,5 стакана (200 мл)
• Кефир – 3 стакана
• Яйца – 3 шт.
• Сахар – 1 ст. л.
• Соль – 0,5 ч. л.
• Сода – 0,5 ч. л.
• Подсолнечное масло – 1,5 ст. л.

Размешать яйца с сахаром и солью.
Влить кефир, добавить соду и снова все перемешать.
Постепенно добавить муку, постоянно размешивая тесто.
Влить 1 столовую ложку растительного масла и снова все перемешать. Тесто готово. Консистенция должна быть как у жидкой сметаны.
Выпекаем блины на сковороде смазанной растительным маслом.
Выпекать надо с обеих сторон, на среднем огне.
Вкусные блины готовы. Приятного аппетита.
Подаем или со сметаной или с вареньем.
Как готовить такие блины смотрите в коротеньком ролике. СПАСИБО