Луковый пирог. Вкусный, быстрый и недорогой пирог из лука и плавленых сырков.

Сегодня предлагаю приготовить луковый пирог. Такой пирог получается очень вкусным, недорогим и готовится быстро.

Ингредиенты:
Слоеное
тесто — 500 гр.
Лук — 3 шт.
Сырок плавленый — 3 шт.
Яйца — 3 шт. (+ 1 для смазывания)
Зелень
Соль
Паприка

Приготовление:
Нарезаем лук на полукольца, обжариваем до мягкости, солим. Оставляем остыть.
Натираем сыр на терке.
Нарезаем зелень.
Взбиваем 3 яйца, добавляем паприку, соль, сыр, зелень, лук. Хорошо перемешиваем.
Раскатываем 1 половину теста. Укладываем в форму. Сверху начинку. Дальше 2 часть теста. Края скрепляем при помощи вилки. Пирог смазываем яйцом. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.
Даем немного остыть и зовем всех к чаю)

Приятного аппетита!