Творожное мороженое
Ингредиенты:
— 500 гр творога
— 1 банка сгущенного молока
— 1 чайная ложка какао (для цвета)
— ванильный сахар ч.л.
Приготовление:
1. Перетереть творог, смешать со сгущёнкой, тщательно взбить 5-6 минут, на высоких оборотах.
2. Добавить какао для цвета (можно и без него — мороженное будет белым)
3. Выкладываем в лоток или порционные формочки и убираем в морозилку на 2 часа. Время от времени доставать и перемешивать.
Можно вместо сгущенки добавить 2 банана, пару столовых ложек меда и сливки 100мл.
Написать комментарий
5 комментариев
Alyona
2018-02-10 08:30:01
А кто-нибудь пробовал делать мороженое поэтому рецепту? Как получилось?
Ответить
Нana
2018-07-26 17:12:14
А кто-нибудь пробовал делать мороженое поэтому рецепту? Как получилось?
Присоединяюсь к вопросу Алены. Было бы хотя бы фото…
Ответить
Alyona
2018-07-29 12:39:46
Присоединяюсь к вопросу Алены. Было бы хотя бы фото…
Меня просто смущает, что на 500 грамм творога идет банка сгущенки… не много ли? Ну или это для оочень больших сладкоежек.
Ответить
Yuliya
2018-07-29 15:59:01
Меня просто смущает, что на 500 грамм творога идет банка сгущенки… не много ли? Ну или это для оочень больших сладкоежек.
В закладки добавили, но похоже готовить не стали. А жаль. По поводу количества сгущенки, вы знаете, в мороженое на самом деле кладут очень много сахара, потому что в холодном продукте вы его так не чувствуете, как в теплом. Это как с газировкой и чаем. Для чая три ложки сахара это много, а для газировки слишком мало, надо раза в три больше, чтобы вы почувствовали, что она сладкая, так же и тут.
Ответить
Нana
2018-07-29 23:42:18
В закладки добавили, но похоже готовить не стали. А жаль. По поводу количества сгущенки, вы знаете, в мороженое на самом деле кладут очень много сахара, потому что в холодном продукте вы его так не чувствуете, как в теплом. Это как с газировкой и чаем. Для чая три ложки сахара это много, а для газировки слишком мало, надо раза в три больше, чтобы вы почувствовали, что она сладкая, так же и тут.
А меня консистенция больше интересует.
Ответить