Манник
Вчера на пробу испекла в мультиварке Redmond впервые манник.
Получилось ооооочень вкусно, ммм… :)
Рецепт нашла в интернете, делюсь им:
Кефир — 1,5 стакана
Яйцо — 3 шт.
Сахар — 1 стакан (показалось много и очень сладко, можно половину стакана!)
Манка — 2 стакана
Разрыхлитель — 1 пачка (18 гр.)
По желанию можно добавить:
— ванилин;
— корицу;
— орешки перемолотые;
— изюм.
Всё что фантазия подскажет :)
Ну вот тесто мы замесили.
Дальше берём чашку от мультиварки в неё заливаем растительное масло и всю смазываем.
Когда закончили смазывать маслом чашку заливаем тесто, крышку закрываем и устанавливаем режим «Выпечка» — 1 час.
После того как программа закончится и мультиварка начнёт пи-пи-пи, выключаем программу и саму мультиварку из розетки и даём немного настояться нашему маннику.
После того, как немного настоялся манник берём крышку мультиварки и открываем её.
Берём прихватки и осторожно начинаем вынимать чашку, манник вытаскиваем оттуда и помещаем на плоское блюдо.
А теперь полёт фантазий для украшательства кому как хочется!
После всего готово и приятного аппетита!!!
Благодарим за предоставленный рецепт Svetlanakhv (Светик (не ВЫкать!))