ИНТЕРЕСНЫЕ ЗАКУСКИ СО СВЕЖИМ ОГУРЦОМ. Огуречные РУЛЕТИКИ и КАНАПЕШКИ С КРАСНОЙ ИКРОЙ. + 2 рецепта

РУЛЕТИКИ со свежим Огурцом: — огурец свеж. – 2 шт. (длинные гладние), — морковь вареная – 100-120 гр., — сладкий перец – ¼ шт. (большого перца), — сыр сливочный мягкий – 150 – 180 гр., — зелень укропа и петрушки – по 15-20 гр., — чеснок – 1-2 зуб. (можно без него).

КАНАПЕ на свежем Огурце: — огурец свеж. – 1 шт. (250-300 гр.), — икра красная – 50-70 гр. (у меня — имитированная), — яйцо вар. – 1 шт., — сырок плавл. – 0,5 шт., — чеснок – 1 зубч., — майонез — 1 ст. лож., + зелень для подачи (по желанию).