Закуски Создать posts Квашеная капуста с айвой. Даже соседи услышат хруст Волшебная еда 2019-10-22 09:32:17 25 лет квашу капусту по этому рецепту. Думал все его знают. Зашли гости, попробовали и обалдели. Такой вкусной капусты еще не ели. Потребовали рецепт. А рецепт то прост. Главное добавить один ингредиент и соблюсти пропорции. Ингредиенты: • Капуста – 3,5 кг • Морковь – 350 г • Айва – 1 шт. • Соль каменная – 3 ст. л. (с горкой) • Сахар – 1 ст. л. (с горкой) Капусту нашинковать. Добавить к ней соль и сахар и перетереть руками. Натереть морковь и перетирая вместе ... Мне нравится23 Добавить в закладкиНазначить теги 1984 Рулет из скумбрии с начинкой из овощей Аниканова 2019-10-21 16:36:06 Каждой хозяйке хочется порадовать своих гостей. Я предлагаю рецепт приготовления рулета из скумбрии с начинкой из овощей — эта вкусная, яркая, праздничная закуска станет украшением Вашего стола. Ингредиенты: Скумбрия свежемороженая – 2 шт. Морковь – 1 шт. Лук – 1 шт. Лимон – 1 шт. Перец сладкий – 1 шт. Петрушка – небольшой пучок Соевый соус – 2 ст. ложки Растительное масло – 2-3 ст. ложки Все подробности и детали в видео ниже! Шаги приготовления: 1. В каждой рыбине делаем разре... Мне нравится47 Добавить в закладкиНазначить теги 2259 Сырная тыква VanaFood 2019-10-21 08:36:59 Сырная тыква - простой и быстрый рецепт блюда, которое можно использовать, как гарнир к мясу или отдельную самостоятельную закуску. По этому рецепту тыква получается очень мягкая и вкусная, а сыр отлично дополняет вкус и оттеняет сладость тыквы. Если вы не знали, как приучить домашних к тыкве, то этот рецепт то, что вам нужно! Ингредиенты: Тыква - 700гр Сыр - 120гр Соль - по вкусу Черный молотый перец - по вкусу Подсолнечное масло Приготовление: Предварительно тыкву очистить от семечек и ко... Мне нравится119 2 Добавить в закладкиНазначить теги 4924 Шаурма в домашних условиях. Голодный Мужчина 2019-10-20 14:42:52 Хотите знать, как сделать шаурму дома? Интересно, как готовится шаурма в домашних условиях? А может как заворачивать шаурму? Рецепт шаурмы (донер) очень простой! Как сделать шаурму и как приготовить шаурму. Сочная и хрустящая шаурма с курицей. ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Лаваш - 2 шт ● Куриное филе - 1 шт ● Капуста - 50 грамм ● Морковь по-корейски - 50 грамм ● Помидор - 1 шт ● Огурец - 1 шт ● Перец - 1 шт ◉ Соус: ● Майонез - 3 ст. ложки ● Сметана -1 ст. ложка ● Чеснок - 1 зубчик ● Соль,... Мне нравится58 Добавить в закладкиНазначить теги 3032 Гренки с чесноком и сыром VanaFood 2019-10-16 08:59:33 Гренки с чесноком и сыром, приготовленные из ржаного хлеба на сковороде, являются отличным перекусом на скорую руку. Идеальны, как закуска к пиву или квасу. Узнайте и опробуйте простой рецепт чесночных гренок, и вам будет хотеться их снова-снова:) Ингредиенты: Ржаной хлеб - 1 буханка Чеснок- 14 зубчиков Укроп - 20 гр. Петрушка - 20 гр. Сыр - 100 гр. Подсолнечное масло - 150 мл. Оливковое масло - 10 мл. Подробный видео рецепт: Подготовка: Хлеб нарезать на брусочки шириной ... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги 1261 Закуска из помидоров за 5 минут. Голодный Мужчина 2019-10-07 16:43:56 Томаты в собственном соку.. помните такие? Приятно зимой достать баночку, да с пюрешечкой.. Ммм.. Но что делать, если такой банки под рукой нету? Предлагаем быстрый рецепт томатов за 5 минут по-итальянски. В качестве закуски — то что нужно! Ингредиенты: ⏺️ Чеснок - 3 зубчика ⏺️ Орегано - 1 ч. л ⏺️ Оливковое масло - 3 ст. л ⏺️ Соль - 1/2 ч. л ⏺️ Сахар - 1/2 ч. л ⏺️ Яблочный уксус - 1 ст . л ⏺️ СМЧП - 1 пакетик. ⏺️ Помидоры - 2- 3 штуки Очищаем и нарезаем чеснок, скидыв... Мне нравится2 5 Добавить в закладкиНазначить теги 3715 Кабачковая икра "Пикантная" VanaFood 2019-09-30 17:13:28 Кабачковая икра - это моя любимая овощная икра с самого детства. Я пробовал много разных вариантов данного блюдо, но сегодня хочу поделиться рецептом кабачковой икры с чили. Небольшая остринка в классическом рецепте икры из кабачков придает приятную пикантность закуске. Ингредиенты: Кабачки - 1.5 кг Морковь - 600 гр Помидоры - 400 гр Чеснок - 1 головка Соль - 2 ч.л. Сахар - 3 ст.л. Черный молотый перец - 2 ч.л. Приправа чили - 0.5 ч.л. Вода - 0.5 л Подсолнечное масло Подготовка: ... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги 1264 Рецепт на вес золота! Лучший печеночный паштет, который я пробовала! Katerina 2019-09-27 18:29:27 Всем большой привет! Делюсь с Вами рецептом потрясающего, нежного, тающего во рту печеночного паштета! Даже те, кто не любит печень едят его с огромным удовольствием! Такой паштет можно приготовить заранее, заморозить и у Вас всегда будет, чем угостить нежданных гостей, сытно позавтракать или перекусить. Ингредиенты Печень (говяжья) – 800 гр. Морковь – 250 гр. Лук – 250 гр. Растительное масло – 2-3 ст.л. Соль – по вкусу Черный перец – по вкусу Вода – 150-200 мл. Сливочное масло – 200 гр.... Мне нравится7 2 Добавить в закладкиНазначить теги 2992 Попкорн из курицы: вкуснее, чем kfc стрипсы! И дешевле! Голодный Мужчина 2019-09-23 15:56:51 Куриный попкорн, который очень похож на байтсы KFC (ели такие?) — ну вы знаете.. эти маленькие кусочки курицы в хрустящей золотистой панировке и тонной специй. Почему бы не проготовить такие стрипсы дома? На первом масле (первой обжарки) и только с натуральными ингредиентами, без всяких там усилителей вкуса и уксуса при мариновании мяса! Ей богу, вы можете обойтись и вовсе без специй (если подберете хороший соус). Ну как тот, из прошлого Выпуска, помните?Да-да.. не смотрите, что там рецепт Томатного ... Мне нравится2 1 Добавить в закладкиНазначить теги 3342 Икра из баклажанов со сливами Волшебная еда 2019-09-19 18:08:43 Попробуйте приготовить икру по этому рецепту всего один раз и потом вы будете готовить ее постоянно. Удивите всех этим блюдом и у вас потребуют рецепт. Гарантированный успех у всех любителей баклажанов. ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Ингредиенты: • Баклажаны – 1,5 кг • Сливы – 300 г • Лук – 1 шт. • Масло подсолнечное – 50 мл •Соль, черный перец – по вкусу Баклажаны запечь в духове. Очистить и оставить, чтоб стекла жидкость. Пока баклажаны остывают и стекают, нарезать мелко лук... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги 1432 Вкуснейшая домашняя брынза Telnova 2019-09-18 17:21:03 Брынза - один из вкуснейших сыров, которые с легкостью можно приготовить дома. Ингредиенты: Молоко - 4,5 л Хлористый кальций - 0,54 г Сычужный фермент - 0,09 г Пошаговый рецепт: 1. Молоко нагреваем до температуры 35 градусов. В отдельной посуде разводим хлористый кальций в 50 мл воды и сычужный фермент в 50 мл воды (смотрите как использовать ферменты на упаковке!). Выливаем растворы по очереди в подогретое молоко. Хорошо перемешиваем. Накрываем крышкой и оставляем на 40-70 минут до образования... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги 1661 Домашняя ветчина из свинины. Красивая и вкусная Telnova 2019-09-17 23:16:58 Приготовить ветчину дома не так сложно как вы думаете, главное соблюдать рецептуру. Ингредиенты: Свинина - 700 г Нитритная соль - 14 г Фосфаты - 2 г Перец острый чили - 1 г Мускатный орех молотый - 1 г Пошаговый видео рецепт: 1. Мясо взвешиваем на весах. Относительно конкретного веса отмеряем фосфаты и нитритную соль. Фосфатов нужно 3 г на кг, нитритную соль добавляют в соотношении 2% от веса мяса. Подготавливаем специи. Соль, фосфаты и специи смешиваем в одном стакане, перемешиваем и хо... Мне нравится2 1 Добавить в закладкиНазначить теги 1441 Маринованные грибы. Голодный Мужчина 2019-09-17 18:17:08 Всего 20 минут Вашего времени. ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Шампиньоны — полкило ● 1 луковица ● Чеснок - 4-5 зубчиков ◉ Маринад: ● Уксус — 2 ст. ложки ● Растительное масло — 3-4 ст. ложки ● Соль — 1 ч. ложка ● Сахар — 1 ст. ложка Приготовление: Моем, очищаем и нарезаем грибы. Сковороду на огонь, пусть прокалится, затем на сухую сковороду скидываем грибы и помешиваем их минут 5 до образования сока. В небольшую миску 2 ст. л. уксуса, далее 3-4 с... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги 1201 Посол мяса на ветчину Telnova 2019-09-13 00:12:35 Ингредиенты: Свинина - 700 г Нитритная соль - 14 г Фосфаты - 2 г Перец острый Чили - 2 г Паприка - 25 г Жидкий дым - 0,5 ст. л. Пошаговый видео рецепт: 1. Свинину (в моем случае спинно-поясничный отруб) взвешиваю на весах. К ним добавляю нитритную соль - 2 % от веса мяса, фосфаты - из расчета 3 г на 1 кг мяса, перец острый - в соотношении 3 г на 1 кг, паприку - можно смело, сильно на вкус она не влияет, больше для красоты, ну и жидкий дым - в моем случае на 700 г мяса - 0,5 ст. л. 2. Все ... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги 1246 Приготовить ветчину дома вполне реально Telnova 2019-09-11 17:48:41 Сегодня хочу рассказать как я готовлю куриную ветчину. Дома, как оказалось, сделать это вполне реально. Так что не вижу никаких причин не попробовать. Ингредиенты: Бедро куриное 700 г Грудка куриная 200 г Вода 100 мл Соль нитритная 18 г Мускатный орех 1 г Пошаговый рецепт: 1. Часть бедра и грудки режем на кусочки со стороной 2 см, другую измельчаем сильнее, она будет служить роль связующего. Добавляем нитритную соль и мускатный орех. Все перемешиваем. 2. Массу охлаждаем в холодильнике. За... Мне нравится1 2 Добавить в закладкиНазначить теги 1779 ← Предыдущая Следующая → Первая 74 75 76 77 78 79 80 Последняя Показаны 1141-1155 из 1735
