Выпечка и блины Создать posts Пасхальные куличи на молоке с изюмом, курагой и цукатами Наталья Василенко 2019-04-14 16:44:49 На праздник Пасхи традиционно все хозяйки пекут куличи. Рецептов приготовления пасхальных куличей много, сегодня я хочу вам предложить рецепт приготовления пасхальных куличей на молоке с изюмом, курагой и цукатами мандаринов. Ингредиенты: Для пасхальных куличей: — молоко – 250 мл; — дрожжи сухие – 11 грамм; — мука – 600 – 700 грамм; — яйца – 3 шт.; — сахар – 150 грамм; — ванилин – 1 пакетик; — ванильный сахар – 1 пакетик; — соль – 0,3 ч.л.; — масло сливочное – 150 грамм; — изюм – 70 грамм; — курага – 7... Мне нравится1 2 Добавить в закладкиНазначить теги Орехово-сахарные палочки к чаю Нana 2019-04-14 15:47:18 Понадобится : 90 г сливочного масла, 40 г сахара, 125 г муки, щепотка соли, 1 желток, 25 г молотых орехов; для посыпки - 50 г молотых лесных орехов, 3 ст.л. сахара, 2 ст.л. молока. Смешать муку и сахар со сливочным маслом. Добавить орехи, желток, замесить тесто. Прикрыть его пищевой пленкой и положить на 1 час в холодильник. На присыпанном мукой столе сформировать палочки длиной 15 см, толщиной 1 см. Палочки смазать молоком и обвалять в смеси орехов и сахара. Выпекать при 180*С 12-15 минут. Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Кулич "Жаркое из курицы" Нana 2019-04-13 02:13:37 Понадобится : для теста - 100 г сливочного масла, 2 ст. л. майонеза, 2 ст. л. сметаны, 1 ч. л. водки, 2,5 стакана муки, щепотка сахара, 1/2 ч. л. соли; для начинки - мясо курицы, 1/2 сладкого перца, небольшой стебель лука-порея, 2 луковицы, соль, перец по вкусу; для украшения - 100 г густой сметаны, вареная морковь, зелень. Мясо курицы мелко порубить. Почистить лук, нарезать небольшими кубиками, также нарезать сладкий перец и добавить к измельченному мясу курицы. Смешать, приправить по вкусу. Помыть лу... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Пасхальный кулич краффин как пух Katya BivKen ШЕФ 2019-04-12 17:02:56 Ингредиенты: ингредиенты на 2 кулича: дрожжи - 20 г. молоко - 160 мл. мука - 300 г. соль - 1 ч.л. яйца - 1 шт. яичный желток - 2 шт. сахар - 5 ст.л. масло сливочное - 50 г. изюм - 100 г. масло сливочное - 4 ст.л. Приготовление: 1. Для начала активируем дрожжи, для этого подогреем молоко, возьмем 1 ч.л. сахара и смешаем с дрожжами, оставим на 10 минут до появления пенной шапочки. 2. Муку смешать с солью. Яйцо и желтки перемешать с сахаром. К муке вливаем активные дрожжи, растопленное сливочное масло, пе... Мне нравится1 1 Добавить в закладкиНазначить теги 222. Печенье с вареньем Рюмкина Юнга 2019-04-12 16:59:45 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Мы с вами медленно, но верно идём к лету и к новым урожаям на наших приусадебных. А это значит, что совсем скоро мы будем сметать сахар и банки с полок магазинов, чтобы справиться с этим самым новым урожаем и не дать ему пропасть! :) Но я прямо спорить готова на большие суммы, что у вас в закромах попрятано ещё много урожаев прошлых лет, с которыми вы успешно справились и не дали им пропасть :) Даже не то чтобы попрятано, а не осилено, да? Года обычно не хватает на то... Мне нравится1 Добавить в закладкиНазначить теги Панкейки с бананом на молоке katyanemchik 2019-04-12 15:53:14 Если вам надоели привычные блины и оладушки, то вот отличный вариант субботнего завтрака — банановые панкейки! Эти блинчики — просто находка, румяные и мягкие, очень простые. Чтобы панкейки получились сладкие и ароматные, банан нужно брать явно спелый и большой! Возьмите такие ингредиенты: ● Яйцо - 1 шт.; ● Сахар - 1.5-2 ст. л.; ● Банан - 1 шт.; ● Масло сливочное - 80 г; ● Молоко - 350 мл; ● Мука - 240 г. На выходе получается около 15-16 панкейков. Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Хворост "Веер" - изумительная вкуснотень из простых продуктов! Katerina 2019-04-12 15:51:14 Всем большой привет! Делюсь с Вами рецептом хвороста. Кудрявый, хрустящий, загорелый и очень вкусный. Ингредиенты Молоко – 100 мл. Яйца – 2 шт. Соль – 1/2 ч.л. Сахар – 1 ст.л. Сода – 1/2 ч.л. Мука – 350-370 гр. Сахарная пудра Растительное масло – 400 мл. Способ приготовления В теплое молоко добавить соль и сахар. Перемешать. В миске смешать яйца с молоком. Добавить просеянную муку с содой. Замесить мягкое, упругое тесто. Завернуть в пакет и оставить отдохнуть на 15-20 минут. Отдохнувшее тесто на 2 ... Мне нравится1 8 Добавить в закладкиНазначить теги ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ КРАФФИН. Готовим с Сашей 2019-04-12 11:17:32 Сегодня я расскажу, как приготовить очень вкусный необычный слоеный кулич краффин. Он получается очень мягкий, в меру сладкий с цитрусовой ноткой. Такой кулич долго остается мягким, а его необычный внешний вид покорит любого. Я его украшаю сахарной пудрой, а можно полить глазурью. Ингредиенты на 2 кулича диаметром 11см: Для кулича. Мука – 350 г. Молоко – 120 мл. Дрожжи сухие – 6 г. Сахар – 80 г. Соль – щепотка Яйцо – 1 шт. Яичные желтки – 2 шт. Сливочное масло (растопленное) – 30 г. Для слоения т... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Кулич без масла и жира Волшебная еда 2019-04-12 07:15:51 Миллион разных рецептов куличей есть. Предлагаю вам попробовать куличи, в которые не нужно добавлять ни масла ни жира. Но при этом они получаются очень пышные и долго не черствеют. Обязательно их попробуйте. Ингредиенты: • Мука – 900 г • Молоко – 200 мл • Сахар – 400 г • Дрожжи – 50 г • Сливки 33% - 400 г • Яйца – 10 шт. • Вода теплая – 2 ст. л. Первым делом разводим дрожжи в теплой водичке и добавляем пару ложек молока. Откладываем их в сторонку минут на 15. Смешиваем в кастрюле молоко и сливки и ст... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Хлеб без замеса по рецепту Джима Лэхей Home&Kitchen 2019-04-11 16:45:45 Хлеб без замеса по легендарному рецепту Джима Лэхей наверно пробовали испечь уже все, кто хоть немного увлекается выпечкой. Уникальность этого рецепта состоит в том, что количество дрожжей сводится к минимуму, а время активного приготовления этого хлеба составляет примерно 5-10 минут, остальное - это терпение :) Ферментация теста проходит 12-16 часов при комнатной температуре или 24 часа в холодильнике. Я всегда делаю тесто с вечера, рассчитав во сколько мне надо будет на следующий день поставить его на... Мне нравится4 3 Добавить в закладкиНазначить теги 2 часа на ВСЁ! Кулич из ХОЛОДИЛЬНИКА вкуснее классического katyanemchik 2019-04-11 13:58:21 Этот рецепт кулича из холодильника по-настоящему самый простой! Невероятно, но классическое дрожжевое тесто можно готовить быстро и получить отличный результат. Куличи получаются нежные, пористые, умеренно плотные и очень ароматные! Вы всего за 2 часа сможете приготовить эти пасхи, и мы уверены, что они займут почетное место на праздничном столе! Ингредиенты: Опара: ● Сахар - 2 ст.л. ● Дрожжи свежие - 60 г ● Молоко - 50 мл Тесто: ● Мука - 500 г ● Масло сливочное - 150 г ● Сахар ванильный - 10 г ● ... Мне нравится 7 Добавить в закладкиНазначить теги Яблочное печенье с изюмом Юля Добровольская 2019-04-10 07:50:41 Очень нежное, больше похоже на мягенькие прянички. 1 яйцо 5 ст.л. сахара 0.5 ч.л. соли 1 ч.л. ванильного сахара 1 ч.л. разрыхлителя 150 гр. муки 3 ст.л. майонеза 60 - 70 гр. сливочного масла 1 яблоко 0.5 ч.л. корицы 1 ст.л. цедры лимона 100 гр. изюма Яйца смешать с сахаром и солью. Добавить ванильный сахар. Перемешать до побеления массы. Добавить майонез и мягкое сливочное масло. Размешать. Добавить изюм и цедру лимона. Изюм я, предварительно замочила на 15 минут в горячей воде, с затем просуши... Мне нравится1 Добавить в закладкиНазначить теги Итальянский кулич Панеттоне Home&Kitchen 2019-04-09 22:40:48 Друзья привет! Предлагаю Вашему вниманию рецепт кулича на итальянский манер “Панеттоне” Давно хотела попробовать испечь “Панеттоне” в интернете множество разнообразных рецептов, с разными пропорциями и ингредиентами. Но мне приглянулся именно этот, который по составу очень похож на рецепт нашего семейного кулича, немного отличается процесс замеса и количество ингредиентов. Ну и конечно же в Панеттоне кладут орехи, я положила свои любимые - грецкие и вкус получился просто отменный. Приготовление: Готовим ... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Чудо пирог вулкан с нежным кремом Katya BivKen ШЕФ 2019-04-09 14:42:00 Ингредиенты: крем: яйца - 2 шт. сахар - 2 ст.л. крахмал кукурузный - 5 ст.л. молоко - 500 мл. сливочное масло - 30 г. тесто: мука - 200 г. какао - 2 ст.л. разрыхлитель - 1 ч.л. яйца - 3 шт. сахар - 30 г. масло сливочное - 50 г. молоко - 150 мл. Приготовление: 1. Для крема смешать все ингредиенты кроме сливочного масла, отправить на плиту до загустения, добавить сливочное масло. Охладить. 2. Для теста муку просеить с какао и разрыхлителем, яйца смешать с сахаром, соединить обе массы, добавить сливочное... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Манник с творогом и черной смородиной Вкусная Еда 2019-04-09 13:41:22 Очень нежный, вкусный и пышный манник с творогом и черной смородиной. Готовится очень легко и просто, все смешал и готово! Ингредиенты - 250 гр творога - 1 ст. манки - 1 ст. сахара - 3 яйца - 100 гр сметаны - 1,5 ч.л. разрыхлителя для теста - 1 ч.л. ванильного сахара - 1 ст.л. крахмала - 1 ст. черной смородины Способ приготовления 1. Смешать в миске творог, яйца, сахар, разрыхлитель для теста, ванильный сахар и сметану. С помощью погружного блендера превратить все в однородную массу. 2. Добавить манк... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 78 79 80 81 82 83 84 Последняя Показаны 1201-1215 из 1851
