Кулинарная книга

Выпечка и блины

Быстрый домашний хлеб. Мамин рецепт

Ir_na

2021-12-28 13:53:53

Хочу поделиться с вами простым и быстрым рецептом вкусного домашнего хлеба. Это рецепт моей мамы, хлеб моего детства, раньше мы его очень часто пекли, сейчас гораздо реже, но иногда хочется вспомнить вкус детства. В рецепте мне все нравится, единственное, что я бы добавила чуть больше соли, я каждый раз об этом думаю, когда ем хлеб, а вот когда пеку забываю добавить… Ингредиенты: 1.0,5 л теплой воды; 2.1 ч.л. сахара; 3.1 ч.л. соли; 4.30 г дрожжей; 5.1 ч.л. яблочного уксуса; 6.600 г (возмо...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

2767

Праздничный банановый кекс: вместо торта! Объедение!

gotovim na raz dva

2021-12-24 19:31:54

Минимум продуктов и усилий, чуть больше часа свободного времени и щепотка хорошего настроения – вот и все, что понадобится для приготовления красивого мягкого кекса с характерной трещинкой, шикарным цветом и умопомрачительным ароматом. ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 яйца 100 гр. сахара (можно коричневый) Ванилин (щепотка) или ванильный сахар (10 гр.) 3 спелых банана (среднего размера) 75 мл сметаны (или йогурта) 100 гр. сливочного масла 300 гр. пшеничной муки высшего сорта 0,5 ч.л. разрыхлителя 0,5 ч.л. соды 1 ...

Мне нравится

1

Добавить в закладки

Назначить теги

1740

Тыквенные кексы с хрустящей шапочкой

Ir_na

2021-12-23 12:05:56

Сегодня на кухне я не одна, а с помощницей. Мы хотим поделиться с вами рецептом тыквенных кексов. Кексы мягкие, вкусные и готовятся очень просто. Готовлю я их второй раз, рецепт нашла в журнале. Сначала приготовила для семьи, нам понравилось. Теперь делюсь с вами. Ингредиенты: 1.1 яйцо; 2. 0,5 ст. (125 мл) сахара; 3.Щепотка соли; 4.1 ч.л. ванильного сахара; 5.3 ст.л. сметаны; 6.100 г растительного масла без запаха; 7.100 г сырой тыквы; 8.1 ст. (250 мл) просеянной муки; 9.10 г разрыхлителя. Дл...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

1962

Кексы на кефире с яблоками

Ir_na

2021-12-17 17:53:55

Хочу поделиться замечательным рецептом кексов на кефире, практически из ничего. В тесте нет яиц, готовятся очень просто, прежде чем приступить к тесту сразу нужно включить духовку, она еще не успеет прогреться, а тесто будет готово. Яблоки можно заменить на груши, мандарины, сливы, персики, ягоды, шоколад. Но мне нравятся эти кексы именно с яблоками, при выпекании яблоки становятся очень мягкими, практически не заметными, если их очистить даже от кожуры, тесто становится однородным, так сразу и не скаже...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

2815

Вкусное домашнее печенье с сыром фета. Рецепт печенья без сахара.

Вкусные рецепты от Натальи

2021-12-17 10:34:54

Когда нужно что-то быстро приготовить к чаю,предлагаю простой и легкий рецепт вкусного печенья с сыром фета.Оно получается мягким,нежным, тает во рту.Хотя рецепт без сахара,но печенье съедается как семечки. ИНГРЕДИЕНТЫ: Мука – 200 гр Вареные яйца – 2 шт Сыр фета – 150 гр Сливочное мясло – 200 гр Разрыхлитель – 2 ч.л. Соль – 0,5 ч.л. Сезам для посыпки Яйцо – 1 шт для смазывания печенья. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Вареные яйца натереть на средней терке и смешать со сливоч...

Мне нравится

3

Добавить в закладки

Назначить теги

2147

Это стоит приготовить на Новый год 2022! Киш Лорен - французский пирог со шпинатом и грибами

pokanevich

2021-12-15 16:10:13

Киш Лорен - французский открытый пирог. Готовим с овощной начинкой из шампиньонов и шпината. Выпечка на Новый год 2022. СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: ▶ Пироги рецепты ▶ Новогодние рецепты ▶ Домашняя Выпечка и десерты Ингредиенты: Тесто: Вода (холодная) - 3 ст.л Мука - 230 г. Сливочное масло - 100 г. Желтки яичные - 2 шт. Соль - 1 щепотка Начинка: Лук репчатый- 350 г. Растительное масло (для жарки) Грибы шампиньоны - 400 г. Шпинат - 100 г. Соевый соус - 2 ст.л ...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

8437

267. Домашняя "пицца" на хлебном тесте, на сковороде (без духовки)

Рюмкина Юнга

2021-12-11 18:34:35

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Вот я сейчас знаете как удивилась... Поискала и... у нас на канале до сих пор не было ни одной домашней пародии на пиццу?!.. Почти за 5 лет?!.. Серьёзно?! Вот это мы даём! :) Нет, ну, тем интереснее начать, наконец, эту тему - почти такую же бескрайнюю и нескончаемую, как оладьи :) Тем более грядут самые масштабные в году праздники и выходные - самое время будет из остатков праздничного стола нахулиганить всяких таких пицц! Используя наш сегодняшний рецепт, 1-2 январ...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

1835

Творожное печенье с ягодами

Ir_na

2021-12-11 03:01:03

Хочу поделиться рецептом творожного печенья с малиной и земляникой. Печенье очень мягкое и вкусное, таким и остается даже остывшим. Так же его можно готовить и без ягод, получается оно не менее вкусным. Ингредиенты: 1. 200 г творога; 2. 70 г сахара; 3. Щепотка соли; 4. 1 ч.л. ванильного сахара; 5. 60 г растительного масла; 6. 1 яйцо; 7. 230 г +/- муки; 8. 1 ч.л. разрыхлителя; 9. 200 г ягод или фруктов (можно по вкусу); 10. 50 г сахара для обмакивания печенья; 11. 0,5 ч.л. какао или корицы дл...

Мне нравится

2

Добавить в закладки

Назначить теги

1516

Немецкая выпечка - Штоллен - рождественский кекс / Буду готовить весь месяц

pokanevich

2021-12-01 15:49:19

Штоллен - рождественский кекс, родом из Германии. Очень вкусная немецкая выпечка, которую нужно готовить заранее, т.к Штоллен требуется выдержки минимум в 2 недели. В таком случае кекс становится еще вкуснее. Ингредиенты: Изюм - 60 г. Сушеная клюква - 60 г. Курага - 60 г. Ром темный - 100 мл Мука из сорго - 50 г. Дрожжи сухие - 1 г. + 8 г. Молоко теплое - 100 мл + 60 мл Мука из тефа - 200 г. Сахар - 110 г. Корица - 2 г. Соль - 2 г. Цедра апельсина - с одного апе...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

4807

273. Безе "Безответственное": с орехами и шоколадом (или с маком и кокосовой стружкой)

Рюмкина Юнга

2021-11-28 15:13:29

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Забавное название у нашего сегодняшнего рецепта: "БЕЗе БЕЗотвественное" - оба слова начинаются с БЕЗ :) А если к сути, то у нас сегодня рецепт для бедолаг (таких, как я :))), у кого на кухне не получаются элементарные, казалось бы, вещи. Есть такая удивительная категория людей, у которых получается сложное, но не получается простое. Вот я, например, могу написать текст какой угодно самой длинной длины - а короткий не могу :))) Могу приготовить любую испанскую паэлью и...

Мне нравится10

7

Добавить в закладки

Назначить теги

9677

Рецепт приготовления пиццы в духовке на жидком тесте

kulinarochka

2021-11-26 17:27:50

Видео рецепт приготовления пиццы в духовке из жидкого теста на кефире. Я готовлю сразу 2 пиццы на 1 противне с двумя разными начинками. Одна пицца у меня будет с грибами шампиньонами, а вторую пиццу я делаю с начинкой из обычной вареной колбасы. Приятного Вам аппетита. Ингредиенты для приготовления теста на 2 пиццы: Кефир - 1 стакан (2,5 %) Яйцо - 2 шт. Растительное масло - 2 ст. л. Мука - 2 стакана Сахар - 1 ч. л. Соль - 0,5 ч. л. Пищевая сода - 0,5 ч. л. Ингредиенты для начинки на обе пи...

Мне нравится7

Добавить в закладки

Назначить теги

1978

творожный пирог Наслаждение

Katya BivKen ШЕФ

2021-11-26 16:58:20

Ингредиенты: Песочная основа сливочное масло 125 г мука 280 г Начинка маскарпоне 500 г творог 18% 500 г сахар 150 г яйца куриные 6 шт. апельсины 1 шт. кукурузный крахмал 40 г варенье приготовление: 1. масло замороженное натераем на терке, смешиваем с мукой, у меня мука цельнозерновая, перетираем в крошку и выкладываем в форму равномерным слоем. слегка утрамбовываем, убираем в холодильник 2. Творог, у меня зернистый домашний, перемолооа на мсяорубке, смешиваем с яйцами, цедрой апельсин...

Мне нравится7

Добавить в закладки

Назначить теги

5318

Кокосовое печенье.

Голодный Мужчина

2021-11-23 22:06:01

Кокосовое печенье понравится абсолютно всем! Его быстро готовить — всего то и понадобятся, что 3 ингредиента, да минут 5 повозиться с формовкой шариков. Вкусно, недорого и очень просто! Голодный Мужчина плохое не советует. https://www.youtube.com/watch?v=sfGSlDVE_pU ИНГРЕДИЕНТЫ: ◉ Веганская версия: ● Банан — 1 шт ● Кокосовая стружка — 120 г ● Сахар — по вкусу ◉ Яичная версия: ● Яйца — 2-3 штуки (можно больше) ● Сахар — 30 г ● Кокосовая стружка — 2...

Мне нравится3

Добавить в закладки

Назначить теги

1335

Печенье за 5 минут.

KIIT

2021-11-22 20:03:54

Американское печенье с шоколадной крошкой — мечта сладкоежек всего мира — теперь его можно приготовить всего за 5 минут! Рецепт проверенный — КІІТ плохого не советует :) https://www.youtube.com/watch?v=neSahTuIVYE ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Сливочное масло — 20 г ● Сахар — 2-4 ч. ложки ● Молоко — 1 ст. ложка ● Мука — 50 г ● Разрыхлитель — щепотка ● Соль — щепотка ("маленькая", как будто они бывают другие..) ● Шоколад — по вкусу В глубокой м...

Мне нравится5

2

Добавить в закладки

Назначить теги

2018

Кокосовое печенье

Наталья Василенко

2021-11-22 11:38:15

Мягкое, нежное, рассыпчатое кокосовое печенье готовится очень быстро и просто! Прекрасный рецепт нежной выпечки к чаю. Ингредиенты: кокосовая стружка – 40 гр.; масло сливочное – 100 гр.; яйцо куриное – 1 шт.; мука – 170 гр.; сахарная пудра – 70 гр. Приготовление: Сливочное масло заранее достанем из холодильника, оно должно быть мягким. Масло поместим в глубокую миску, добавим сахарную пудру и перетрем вилкой масло с пудрой до однородного состояния. Кокосовую стружку делим на 2 части...

Мне нравится14

Добавить в закладки

Назначить теги

10457

← Предыдущая Следующая → Первая 25 26 27 28 29 30 31 Последняя

Показаны 406-420 из 1852