Кулинарная книга

Мясо

МЯСО С ОВОЩАМИ В ДУХОВКЕ РЕЦЕПТ

Dictum-factum

2024-10-07 11:53:58

2-2,5 кг мяса; 1,5-2 кг картофеля; 2 крупных луковицы; 1 морковь. глазировка (кетчуп, горчица, майонез, мёд, растительное масло, специи); маринад (2 литра кипячёной воды, 3 ст. ложки соли и 1 ст. ложка сахара). Мясо маринуется 12 часов. После чего укладывается на поддон с картофелем и готовится не менее 1,5 часа в духовке при температуре 110...130 *С (режим медленного тушения). Добавляется измельчённый лук и порезанная кольцами морковь. После 1,5 часа готовки, мясо и овощи смазываются глазировкой и с...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

507

Говядина на сковороде Правильный рецепт мягкого мяса.

Dictum-factum

2024-10-06 14:28:08

Рецепт: говядина - 1 кг лук - 400 гр, можно больше сливочное масло - 150-180 гр вода на первый час тушения - 50 мл, на второй час - 100 мл чеснок - 3 зубчика соль - 2 ч.л. смесь перцев - 1 ч.л. 1. Мясо промыть, обсушить. Нарезать на среднии кусочки. Положить одним слоем на сковороду. Налить 50 мл воды. 2. Нарезать лук. Выложить на мясо. 3. Сливочное мясо положить сверху на лук. Тушить на медленном огне 60 мин. 4. Далее добавить соль, перец, 100 мл воды и тушить ещё 60-90 мин., переодически пробу...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

581

Мясо С Овощами/ Вкусное и Простое Блюдо на Обед или Ужин

Dictum-factum

2024-10-05 19:21:50

Рецепт: мясо(свинина) - 400 г лук репч.- 2 шт. морковь - 1 шт. картофель - 2 шт (крупных) перец болгарский - 1 шт. помидоры - 2 шт. капуста - 800 г специи - зира зелень петрушка или по вкусу соль по вкусу

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

515

Запечённая говядина в рукаве в духовке

Dictum-factum

2024-10-04 14:05:52

Ингрединеты: Говядина - 900 гр, Сметана - 3 стол.л., Горчица зернистая - 2 стол.л., Чеснок - 5 зубч., Соль - по вкусу, Перец - по вкусу,

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

351

ОТБИВНАЯ из СВИНИНЫ в духовке, не дорогой ужин за 30 минут!

Dictum-factum

2024-10-03 16:13:28

Важные моменты: - кусок свинины изначально толстые , 2-3 см и отбить до толщины 5-8 мм, так волокна мяса будут нужной плотности. изначально тонкие куски отбитые до 5-8 мм даст жесткие куски - Если хотите меньше майонеза , тогда небольшим количеством замаринуйте мясо с перцем и солью Потребуется : Постная свинина 800 гр. Майонез 30 гр Репчатый лук 60 гр Томаты 80 гр Перец чёрный 3 гр Соль 3 гр Сыр пармезан 40 гр Моцарелла 100 гр

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

361

Куриные ножки с хрустящей корочкой. Показываем как приготовить хрустящие куриные голени в духовке.

Dictum-factum

2024-10-02 20:13:46

Ингредиенты: - куриные ножки/крылья/бёдра - растительное масло - черный перец - соль

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

656

Тефтели в томатном соусе на сковороде рецепт с рисом из фарша подливкой.9-май 2021

Dictum-factum

2024-10-01 15:07:24

Фарш говяжий 300г Лук репчатый 1 штуки 60г Морковь 1 шт 70 г Чеснок 2 зубчика Рис 50 г Соль 0,5 г Зира по вкусу Черный молотый перец по вкусу Картошка 400г Лук 150 г Сладкий перец 100 г Томат свежий 100 г Чесно 3 зубчика Домашняя томатная паста 3 ст,л. Вода 400 мл Соль по вкусу Сладкая Паприка краска 0,5 г

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

418

ОТБИВНАЯ из СВИНИНЫ в духовке, не дорогой ужин за 30 минут!

Dictum-factum

2024-09-30 18:30:32

Потребуется : Постная свинина 800 гр. Майонез 30 гр Репчатый лук 60 гр Томаты 80 гр Перец чёрный 3 гр Соль 3 гр Сыр пармезан 40 гр Моцарелла 100 гр

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

404

Запеченная курица с картошкой. Курица в духовке целиком. Горячее на праздничный стол

Dictum-factum

2024-09-29 16:37:38

ИНГРЕДИЕНТЫ: одна курица, картофель – 5-6 шт., чеснок – 5-6 зубчиков, соль – 2 ч. л. + 2 щепотки, красный перец – ½ ч. л., черный перец – ½ ч. л., куркума – 1 ч. л., приправа для курицы – 1 ч. л., растит. масло – 3 ст. л..

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

486

Мясо по-купечески из свинины с грибами, помидорами и сыром.

Dictum-factum

2024-09-27 12:53:15

Продукты: Мясо свиное – 1 кг.; Грибы – 200 гр.; Томаты – 3 шт.; Твердый сорт сыра – 250 гр.; Майонез, перец, соль – по вкусу.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

489

Вкуснее МЯСА еще не было! Самое Вкусное МЯСО в духовке! Рецепт проще простого

Dictum-factum

2024-09-26 16:47:20

ПРОДУКТЫ: -мясо (свинина-шея)-1,3кг -зернистая горчица-1ст.л. с горкой -специи для мяса-1ч.л. -соль-1ч.л. -растительное масло-2ст.л. -лук-300гр -сахар-1ч.л. -соль-1/2ч.л. -уксус 6%-3ст.л. -перец-по вкусу -вода-200мл

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

533

Потрясающе вкусное, ароматное жаркое в горшочках. Свинина с картофелем и грибами в духовке

Dictum-factum

2024-09-25 16:31:35

Ингредиенты: Свинина – 800 г Картофель – 9 шт. Грибы шампиньоны – 1 банка Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 1 шт. Чеснок – 6 зубчиков Сыр – 200 г Вода или бульон – 900 мл Зелень укропа – 1 небольшой пучок Майонез – по вкусу Растительное масло – для жарки Соль, перец – по вкусу Морковь натираем на крупной терке. Репчатый лук нарезаем четверть кольцами. На разогретой с растительным маслом сковороде обжариваем лук и морковь. Пассируем всё вместе минут 5-7, до мягкости моркови. Морковь и лук выкладыв...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

481

ЖАРКОЕ В ГОРШОЧКАХ ПО ДОМАШНЕМУ. Простой РЕЦЕПТ.

Dictum-factum

2024-09-24 17:27:34

Вам понадобится: На 2 глиняных горшочка: Мясо -400 грамм. Картофель -2шт. (300гр) Грибы -200гр. Луковица -1шт. Смесь перцев -1/2ч.л. Растительное масло - для жарки Соль -1/2ч.л. Для заливки: Сметана -200мл. Вода -150мл. Зелень укропа -1/2ч.л. Соль -1/2ч.л. Сыр -100гр.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

649

Вкусное Мясо по французски из говядины с картошкой в духовке

Dictum-factum

2024-09-23 15:30:15

Рецепт, Ингредиенты: Мякоть говядины - 800 грамм; Картофель - 800 грамм; Репчатый лук - 2 головки ; Сыр тертый - 200 грамм; Сметана - 200 грамм; Майонез - 150 грамм; Масло растительное - 2 столовые ложки; Соль - по вкусу; Перец черный молотый - по вкусу; Орегано сушеный - 1 чайная ложка;

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

422

Вкуснее МЯСА еще не было! Самое Вкусное МЯСО в духовке! Рецепт проще простого

Dictum-factum

2024-09-22 13:35:52

ПРОДУКТЫ: -мясо (свинина-шея)-1,3кг -зернистая горчица-1ст.л. с горкой -специи для мяса-1ч.л. -соль-1ч.л. -растительное масло-2ст.л. -лук-300гр -сахар-1ч.л. -соль-1/2ч.л. -уксус 6%-3ст.л. -перец-по вкусу -вода-200мл

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

782

← Предыдущая Следующая → Первая 5 6 7 8 9 10 11 Последняя

Показаны 106-120 из 976