Овощное рагу с мясом. Все секреты приготовления и пошаговый рецепт.

Вам понадобится:

— Капуста 1,5 кг.

— Лук 250-300 гр.

— Морковь 300 гр.

— Помидоры 200 гр. (горлодёр 150 гр.)

— Кабачок 800-1 кг.

— Картофель 1 кг.

— Мясо 500-600 гр.

— Чеснок 20 гр.

— Соль 30-35 гр.

— Перец чёрный молотый 5 гр.

— Перец красный острый 3 гр.

— Сахар 5 гр.

— Масло растит. 150-200 гр.

— Кипяток 40-50 гр.

— Лавровый лист 3 шт.