Торты и десерты

Создать posts

Универсальный крем для торта за 5 минут (из 2х ингредиентов). Вкус детства: крем с вареной сгущенкой

Хочу ТОРТ
Хочу ТОРТ
2022-06-16 11:35:31
Сегодня готовим универсальный масляный крем с вареной сгущенкой. Это очень простой, быстрый и вкусный крем, который подходит для наполнения пирожных (эклеров, профитролей...), а также прослойки, покрытия и украшения тортов и капкейков. Крем очень пластичный и хорошо держит форму. Для приготовления этого крема понадобится всего два ингредиента (вареная сгущенка и сливочное масло). В этом видео расскажу, как спасти крем, если он расслоился. ИНГРЕДИЕНТЫ 380 вареной сгущенки (1 банка) 150 сливоч...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
7318

Торт-суфле «Птичье молоко», тающий во рту! Нежный, легкий и воздушный

Хочу ТОРТ
Хочу ТОРТ
2022-06-14 11:29:14
Сегодня готовим торт «Птичье молоко». Это не классический рецепт на агар-агаре, а вариация на желатине. Торт украсим красивыми хаотичными шоколадными подтёками и свежей клубникой. Рецепт приготовления очень простой. Готовится торт из доступных продуктов. Но, гарантированно, от него все будут в восторге! ► Классический Торт ПТИЧЬЕ МОЛОКО на агар-агаре https://youtu.be/o7vzhy4hQ2Y ИНГРЕДИЕНТЫ Торт «Птичье молоко» на желатине Шоколадный бисквит (22-24 см): 1 яйцо (С0) вес яйца со скорлупой ~65-70 ...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
1800

Мороженое «Крем-брюле» (без сливок) из молока, на палочке (в шоколаде)

Хочу ТОРТ
Хочу ТОРТ
2022-06-12 12:03:47
Сегодня готовим молочное мороженое «КРЕМ-БРЮЛЕ» на палочке в шоколадной глазури. Оно готовится без сливок, но, несмотря на это, у мороженого нежнейшая текстура без кристалликов льда. В сочетании с шоколадной глазурью получается божественно вкусно. А рецепт приготовления очень простой и бюджетный. ИНГРЕДИЕНТЫ 250 гр. (1 стакан) молока (1) 60 гр. молока (2) 50 гр. сахара 50 гр. сухого молока 1 ст.л. крахмала Щепотка ванилина Дополнительно: Растопленный молочный шоколад ►►► РЕЦЕПТЫ МОРОЖЕНОГО НА...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
2556

Шоколадное мороженое за 10 минут (из 3-х ингредиентов)

Хочу ТОРТ
Хочу ТОРТ
2022-06-10 12:51:18
Сегодня готовим очень вкусное и простое в приготовлении шоколадное мороженое. Оно готовится без мороженицы просто и быстро. Его не нужно перемешивать в процессе замораживания. Для приготовления нам потребуется всего 3 ингредиента: жирные сливки, сахар и темный шоколад. Сливки для взбивания можно приготовить самостоятельно. ► Сливки для взбивания в домашних условиях (из молока и масла) https://youtu.be/uTzmFjjKWtQ ИНГРЕДИЕНТЫ Сливки (1) – 100 гр. Сливки (2) – 300 гр. (холодные!) 70 гр. (3 ст.л...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
1987

ПИРОГ с Замороженной Вишней - Рецепт Очень ВКУСНОГО ПИРОГА с ВИШНЕЙ - Вишневый Пирог

Рецепты для Лентяев
Рецепты для Лентяев
2022-06-10 12:28:16
Вкуснейший, нежнейший пирог из шоколадного бисквита с кисленькой вишней. Готовится проще простого, съедается еще быстрее. Подходит и к чаю, и на праздничный стол. Ингредиенты: - 3 яйца - щепотка соли - 270гр сахара (или сахарозаменитель по вкусу) - 60гр сливочного масла - 300мл кефира - 230гр муки - 1 пакетик разрыхлителя - 1 пакетик ванилина - 20гр какао (или обжаренного кэроба) - 1 плитка шоколада (90гр, темного или горького) - 300гр вишни без косточек (можно замороженную) Для украшения:...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
2336

Пломбир за 5 минут (+время на заморозку). Без перемешивания. Без яиц. Без мороженицы

Хочу ТОРТ
Хочу ТОРТ
2022-06-08 11:47:36
Сегодня готовим домашнее мороженое из сливок и сгущенки (это упрощенная версия классического пломбира https://youtu.be/jdLbC5_RWBI ). В данном рецепте отсутствуют яйца, соответственно отпадает необходимость их термической обработки, что значительно ускоряет общий процесс приготовления. Готовится оно очень легко и быстро (буквально за 5 минут.). Прелесть этого рецепта ещё и в том, что его не нужно периодически доставать и перемешивать в процессе замораживания. ИНГРЕДИЕНТЫ: 400 гр. сливок (33% ...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
2655

Вкусный КЕКС с кукурузной мукой и сухофруктами. Рецепт кекса к чаю.

Вкусные рецепты от Натальи
Вкусные рецепты от Натальи
2022-06-08 09:04:24
Готовлю вкусный,мягкий,нежный кекс с кукурузной мукой с сухофруктами.Это прекрасная выпечка к чаю или кофе.Рецепт очень простой и легкий. ИНГРЕДИЕНТЫ: Пшеничная мука – 100 гр Кукурузная мука – 50 гр Сахар -50 гр Яйца – 1 шт Молоко – 70 мл Растительное масло – 30 мл Разрыхлитель – 1\2 ст.л. Яблоко – 1 шт Изюм – горсть Вяленая клюква – горсть Орехи Соль Лимонная цедра Форма для выпечки:диаметр дна -11 см,высота – 8 см ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В миску п...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
1324

Торт «Клубничный мармелад». Тающий во рту!

Хочу ТОРТ
Хочу ТОРТ
2022-06-06 11:40:42
Сегодня готовим бисквитный торт с мармеладной прослойкой и нежнейшим сливочный кремом. ИНГРЕДИЕНТЫ Шифоновый бисквит на растительном масле с лимонной цедрой: 5 яиц С1 200 гр. сахара 200 гр. пшеничной муки высшего сорта 100 гр. растительного масла (без запаха) 6 гр. разрыхлителя Щепотка соли Цедра 1 лимона Прослойка для торта (клубничный мармелад на агр-агаре): 400 гр. замороженной клубники 100 гр. воды 150 гр. сахара 6-7 гр. агар-агара (сила геля 900) Сливочный крем для прослойки то...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
2883

Самое ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ, которое я когда-либо Готовила! Рецепт вкусного Печенья к ЧАЮ!

Готовим с Сашей
Готовим с Сашей
2022-06-06 07:38:39
Всем привет. Сегодня готовим вкусное печенье карамель-орех. Это отличный быстрый вариант сладостей к чаю. Ингредиенты: Песочная основа ✔Мука 300г ✔Масло сливочное 180г ✔Яйцо - 1 шт. ✔Соль - 0,5 ч.л. ✔Сметана 2 ст.л. ✔Разрыхлитель – 1,5 ч.л. Карамель ✔Сли...
Мне нравится
1
Добавить в закладки
Назначить теги
3876

Лёгкий крем для тортов и пирожных за 5 минут (идеальный для любой выпечки)

Хочу ТОРТ
Хочу ТОРТ
2022-06-04 11:30:23
Сегодня готовим очень лёгкий сливочный крем с сыром маскарпоне. С этим кремом можно создавать настоящие шедевры просто и быстро. Он обладает нежной консистенцией, приятным вкусом, хорошо распределяется по коржам и отлично подойдет в качестве начинки, например, для эклеров или профитролей. Это очень вкусно. ИНГРЕДИЕНТЫ 500 гр. сливок от 33% 400 гр. сыра маскарпоне 150 гр. сахара 2 ч.л. ванильного экстракта (или сахара) ►►► Смотрите мои рецепты тортов: https://www.youtube.com/playlist?list=PL6vm...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
3182

Прослойка для торта за 10 минут. Клубничное конфи с агар-агаром

Хочу ТОРТ
Хочу ТОРТ
2022-06-02 11:41:47
Сегодня готовим клубничную прослойку для торта на агар-агаре. Она готовится очень просто и быстро, главное, знать некоторые нюансы. ИНГРЕДИЕНТЫ (16 см): 200 гр. замороженной клубники 50 гр. воды 75 гр. сахара 3 гр. агар-агара (сила геля 900) Как проверить качество агар-агара https://youtu.be/-lBEc42YTvI Рецепт клубничного конфи для торта с желатином https://youtu.be/Us0LPxIO9Mw Клубничный торт «ФРЕЗЬЕ» https://youtu.be/25Hb1LanXZs
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
3959

Очень ПРОСТОЙ Тортик БЕЗ ВЫПЕЧКИ из ПЕЧЕНЬЯ - Просто тает во рту!

Рецепты для Лентяев
Рецепты для Лентяев
2022-05-29 17:36:31
✳️ Торт Творожный домик Ингредиенты: - 300гр творога - 70гр сливочного масла - 100-150гр сахара или сахарозаменителя (можно заменить на сгущенку, мед, сироп, шоколадную пасту) - пакетик ванилина (10гр) - 3 ст.л. какао или обжаренного кэроба - 3 ст.л. сметаны или натурального йогурта - 12шт прямоугольного печенья типа Юбилейного - пол стакана молока - 1 банан (можно заменить персиками, нектаринами и другими мягкими фруктами и ягодами) - кокосовая стружка (можно заменить тертым шоколадом, мелко...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
2650

Торт «КЛУБНИКА СО СЛИВКАМИ». Очень простой в приготовлении

Хочу ТОРТ
Хочу ТОРТ
2022-05-29 11:24:35
Сегодня приготовим несложный в приготовлении домашний торт «Клубника со сливками». Торт получается в меру сладкий, очень нежный и воздушный. Белоснежный ангельский бисквит на белках, воздушный сливочный крем и ароматная клубника. Идеальное сочетание. Видео рецепт нейтральной глазури https://youtu.be/-0x0otMUCgk ИНГРЕДИЕНТЫ Ангельский бисквит: Белок от 5 яиц СО (175 гр.) 120 гр. сахара 65 гр. пшеничной муки 1 гр. лимонной кислоты 1 гр. соли Ванилин Крем: 700 гр. сливок для взбивания (от 33%) 7...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
2951

ГУСТОЙ стабильный КРЕМ из взбитых сливок. Как стабилизировать взбитые сливки желатином

Хочу ТОРТ
Хочу ТОРТ
2022-05-27 13:20:49
Сегодня покажу, как стабилизировать взбитые сливки желатином. Желатин не повлияет на вкус и нежную воздушную текстуру, но сделает сливочный крем более густым и стабильным. В отличие от обычных взбитых сливок, которые сдуваются довольно быстро, стабилизированные взбитые сливки будут держать свою форму в течение суток. Речь идёт о натуральных живых сливках (не о растительных). ИНГРЕДИЕНТЫ 700 гр. холодных сливок для взбивания (от 33%) 70 гр. сахарной пудры 10 гр. желатина (220 Блюм) 60 гр. воды Ва...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
6144

Ангельский бисквит для торта - Белоснежный бисквит на белках

Хочу ТОРТ
Хочу ТОРТ
2022-05-25 12:53:20
Сегодня готовим ангельский бисквит на белках. Пышный, белоснежный на срезе и лёгкий как облачко покорил всех, кто его пробовал. Этот рецепт особенно удобен, когда в холодильнике лежат неиспользованные белки после приготовления пломбира https://youtu.be/jdLbC5_RWBI ИНГРЕДИЕНТЫ Белки от 5 яиц СО (175 гр.) 120 гр. сахара 65 гр. пшеничной муки высшего сорта 1 гр. лимонной кислоты 1 гр. соли Щепотка ванилина ►►► Смотрите ещё мои рецепты бисквитов: https://www.youtube.com/watch?v=MLY4atyrZL8&l...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
1308
← Предыдущая Следующая → Первая 18 19 20 21 22 23 24 Последняя
Показаны 301-315 из 1136