Пломбир за 5 минут (+время на заморозку). Без перемешивания. Без яиц. Без мороженицы

Сегодня готовим домашнее мороженое из сливок и сгущенки (это упрощенная версия классического пломбира https://youtu.be/jdLbC5_RWBI ). В данном рецепте отсутствуют яйца, соответственно отпадает необходимость их термической обработки, что значительно ускоряет общий процесс приготовления. Готовится оно очень легко и быстро (буквально за 5 минут.). Прелесть этого рецепта ещё и в том, что его не нужно периодически доставать и перемешивать в процессе замораживания.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

400 гр. сливок (33% и более)

200 гр. сгущённого молока (или по вкусу)

------------------------

► Классический рецепт пломбира https://youtu.be/jdLbC5_RWBI

► Пошаговый рецепт классического пломбира (с фото) читайте на моём Дзен-канале https://zen.yandex.ru/media/id/5f68d8e2c8ff8d6f2303ee0e/629eec3d25adf41808838503

► Сливки для взбивания в домашних условиях (из молока и масла) https://youtu.be/uTzmFjjKWtQ

► Как правильно взбивать сливки https://youtu.be/pLt5ltyrng0

► РЕЦЕПТЫ МОРОЖЕНОГО НА ЛЮБОЙ ВКУС https://www.youtube.com/watch?v=VUK0Utxr-TU&list=PL6vm8DbfllxNIjLc0U7ClAY5eApG1ouv1