Кулинарная книга

Десерты

Десерт-мороженое крем брюле

Наталья Василенко

2019-05-05 15:49:19

Рецепт вкусного десерта-мороженого для любителей сладкого и ценителей всего натурального. Всего лишь из двух ингредиентов вы получите вкусный домашний десерт. Ингредиенты: Для десерта: — сливки – 20% — 400 мл; — молоко сгущенное вареное – 200 грамм; Для украшения: — орехи грецкие – 30 грамм; — шоколад – 20 грамм; — кокосовая стружка — 10 грамм. Приготовление: С помощью миксера сливки взбиваем до густоты. Добавляем вареное сгущенное молоко и еще раз все хорошо взбиваем. Отправляем в морозильную камеру ...

Мне нравится1

3

Добавить в закладки

Назначить теги

Наслаждение из авокадо за 5 минут

Katya BivKen ШЕФ

2019-04-29 21:54:37

Ингредиенты: банан - 1 шт. авокадо - 1 шт. какао - 2 ч.л. (и больше) Приготовление: 1. Для начала чистим и нарезаем на кусочки банан. Отправляем в блендер. 2. Авокадо разрезаем, извлекаем косточку, снимаем мякоть со шкурки с помощью ложки, нарезаем на кусочки и отправляем к банану. 3. Добавляем какао порошок и взбиваем блендером в однородную массу, какао можно взять больше, если хотите получить более насыщенный цвет и вкус) 4. Готовый десерт раскладываем по креманкам, посыпаем какао и подаем к столу) б...

Мне нравится1

1

Добавить в закладки

Назначить теги

Вкуснейшая ЦАРСКАЯ Пасха

FooDee

2019-04-24 13:39:28

Рецепт творожной Пасхи, которая получается мягкой, нежной и очень ароматной. Консистенция однородная и просто тает во рту, а сочетание цедры апельсина и кураги приятно удивит Вас и Ваших гостей! Пасха получается приятного желтого цвета, количество кураги можно регулировать на свой вкус, можно заменить ее другими сухофруктами, добавить орехи! Творог 9% - 500 гр Желтки – 2 шт. Сливочное масло – 100 гр Сметана – 100 гр Сахар – 80 гр Ванильный сахар – 20 гр Цедра половины апельсина (лимона) Курага – 150 гр...

Мне нравится

1

Добавить в закладки

Назначить теги

Творожные конфеты с печеньем и грецкими орехами

Наталья Василенко

2019-04-17 14:32:35

Творожные конфеты с печеньем и грецкими орехами готовятся очень быстро, получаются вкусными, мягкими, с нежным сливочным вкусом. Сам рецепт очень простой, это лакомство вы можете вполне приготовить со своими детками. Ингредиенты: — творог 9% — 240 грамм; — сгущенное молоко – 2 ст.л.; — песочное печенье – 130 грамм; — грецкие орехи – 70 грамм; — сливочное масло – 30 грамм; — кокосовая стружка – 20 грамм; — шоколад молочный – 20 грамм. Приготовление: В чашу блендера помещаем печенье и грецкие орехи и из...

Мне нравится1

Добавить в закладки

Назначить теги

Три рецепта глазури для куличей

FooDee

2019-04-15 16:59:08

Белковая глазурь (на 5-6 куличей диаметром 9 см): Яичный белок – 2 шт. (57 гр) Сахарная пудра – 115 гр (в 2 раза больше, чем белка. Можно добавлять и больше, тогда глазурь будет быстрее застывать, меньше липнуть, но будет крошится) Лимонный сок – 1 ст.л. Соль – 1 щепотка 1. Белки взбить со щепоткой соли до пышной пены. Добавить постепенно сахарную пудру, в конце добавить сок лимона. 2. Смазать куличи глазурью. Поставить куличи в прогретую до 100 градусов духовку на 5 минут, чтобы глазурь слегка подсо...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

Жареное молоко - нежнейший десерт в хрустящей корочке! Заварной крем в панировке

FooDee

2019-04-12 13:46:08

Рецепт вкусного и нежного испанского десерта из простых и доступных ингредиентов. Десерт называется Leche frita, что в переводе означает "Жареное молоко". В основе десерта заварной крем, обжаренный в панировке. В результате получается нежнейшая кремовая начинка с нотками лимонной цедры и корицы в хрустящей корочке. Крем: Молоко - 1 л Мука - 120 гр (можно заменить на крахмал) Желток - 2 шт. Сахар - 40 гр (по вкусу можно больше) Ванильный сахар - 10 гр Соль - 1 щепотка Корица - 1 палочка Цедра 1 лимон...

Мне нравится

2

Добавить в закладки

Назначить теги

Запеченные яблоки с творогом в духовке

Podomashnemy

2019-04-05 12:01:46

Запеченные яблоки с творогом в духовке получаются очень вкусными, нежными, с легким ванильным ароматом. Перед таким десертом невозможно устоять! Ингредиенты: - 7 яблок - 1 желток куриного яйца - 2 ст.л. сахара - 0,5 ч.л. ванильного сахара - щепотка соли - 200 гр творога Способ приготовления 1. Подготовим начинку из творога. В миске смешаем творог, щепотку соли, сахар, ванильный сахар и один желток куриного яйца. Все хорошенько перемешаем вилкой. 2. Яблоки помоем и вырежем сердцевину. 3. Начините ябло...

Мне нравится

4

Добавить в закладки

Назначить теги

Творожная запеканка с бананами без манки.

Inna Ryabchenko

2019-04-02 18:25:32

Творожная запеканка с бананом в духовке — простое, но очень вкусное десертное блюдо, идеальное для детского питания. Благодаря нежной, воздушной консистенции запеканка легка для желудка, а присутствие в ней творога и бананов делает блюдо максимально полезным как для детей, так и для взрослых. Творожная запеканка получается нежной, легкой чем то по структуре напоминает воздушный омлет. Невероятная вкуснятина! ИНГРЕДИЕНТЫ творог любой жирности - 600 гр яйца - 3 шт сахар - 170 гр. (можно кол-во сахара мен...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

Три вида Пасхи

Нana

2019-04-01 22:39:17

Пасха розовая Творог – 800 г, варенье малиновое (без сиропа) – 200 г, сахар – 100 г, 3 яйца, масло сливочное – 100 г, сметана – 400 г. Взбейте размягченное масло с сахаром. Творог протрите через сито, смешайте с вареньем. Добавьте яйца, подготовленное масло и сметану, хорошо перемешайте. Уложите в выстланную тонкой полотняной салфеткой форму для пасхи, накройте концами салфетки и положите под пресс. Через сутки осторожно выньте пасху из формы, переложите на блюдо, украсьте ягодами. Пасха вареная ...

Мне нравится

1

Добавить в закладки

Назначить теги

Печенья-гнезда (десерт к Пасхе)

Нana

2019-04-01 21:28:26

Понадобится : овсяные хлопья быстрого приготовления - 150 гр., масло сливочное - 60 гр., сахар - 150 гр., молоко - 100 мл, какао - 50 гр., арахисовая паста - 100 гр., ванилинн - 1/4 ч. л.; для начинки и украшения: разноцветное драже, яйца перепелиные В маленькой кастрюльке растопите сливочное масло, добавьте к нему сахар, полстакана молока, какао и ваниль, все перемешайте до однородности. Доведите шоколадную смесь до кипения и на маленьком огне кипятите 1 минуту, помешивая. Уберите кастрюльку с огня и ...

Мне нравится

1

Добавить в закладки

Назначить теги

Рецепт настоящей халвы за 10 минут

Katya BivKen ШЕФ

2019-03-27 15:46:24

Ингредиенты: семена подсолнуха - 150 г. арахис - 150 г. мёд - 2 ст.л. Приготовление: 1. Орехи и семечки хорошо промываем, при необходимости перебираем от мусора. 2. Обжариваем слегка по отдельности на сковороде. 3. Измельчаем блендером до очень мелкого состояния. 4. Добавляем мёд по вкусу, утрамбовываем в формочку. Разрезаем на кусочки и наслаждаемся. Можно поставить в холодильник, чтобы халва немного затвердела. Приятного аппетита)

Мне нравится

2

Добавить в закладки

Назначить теги

Торт без выпечки из печенья и творога

katyanemchik

2019-03-19 11:27:50

Торты без выпечки всегда приятно удивляют своим быстрым приготовлением — подготовить продукты, аккуратно всё собрать и отличный десерт готов! Шоколадное печенье и творожный крем — совершенно бесподобное сочетание! Печенье становится мягким, а крем отлично держит форму, поэтому в результате вы получите очень аппетитный и красивый торт с нежным не приторным вкусом! Ингредиенты: ● Вода - 60 мл; ● Желатин - 1 ст. л.; ● Творог 9% - 250 г; ● Сметана 15-20% - 250 г; ● Сахар - 100 г; ● Ванильный сахар - 10...

Мне нравится

1

Добавить в закладки

Назначить теги

Творожная запеканка без муки, без манки.

Inna Ryabchenko

2019-03-14 16:55:36

Творожная запеканка без муки, без манки на раз два! Нереально вкусно! Запеканка или вернее сказать творожной пудинг получается очень нежный, воздушный, невесомый! Чем то напоминает то ли крем, то ли мороженое! Он просто тает во рту! Когда это вкуснейший пудинг нарезаю ножем слышу как лопаютя пузырьки! Попробуйте такой вкусный десерт!!! ИНГРЕДИЕНТЫ для съемной формы диаметром 21 см. творог - 700 гр сахар - 140 гр яйца - 5 шт сметана 20 % - 2 ст.л крахмал - 2 ст.л ванилин ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Же...

Мне нравится

1

Добавить в закладки

Назначить теги

Рафаэлло из трех ингредиентов

Katya BivKen ШЕФ

2019-03-12 22:09:26

Ингредиенты: кокосовая стружка - 150 г. сгущенное молоко - 200 г. миндаль для декора: кокосовая стружка - 15 г. Приготовление: 1. Кокосовую стружку хорошо перемешиваем со сгущенным молоком. 2. Миндаль промываем, заливаем водой и доводим до кипения, очень легко и просто снимается шкурка.Слегка обжарим на сухой сковороде. 3. Делаем конфеты, берем нужное количество кокосовой массы, в серединку помещаем орешек миндаля, формируем конфету и обсыпаем кокосовой стружкой. Вот и все) десерт готов) приятного апп...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

Парижский флан

Готовим с Сашей

2019-03-12 11:31:36

Всем привет. Сегодня предлагаю приготовить вкуснейший парижский флан. Нежный заварной крем, в меру сладкий, с апельсиновой ноткой на хрустящей основе из песочного теста. Такой флан можно делать и на слоеном тесте. Это ускорит процесс приготовления. Ингредиенты на форму диаметром 23см: Для песочной основы: Пшеничная мука - 250 г. Сливочное масло - 125 г. Вода - 65 г. Соль - 5 г. Апельсиновая цедра – 1 ч.л. Для крема: Молоко - 300 мл. Сливки (20% и выше) - 300 мл. Желтки - 4 шт. Крахмал кукурузный ...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

← Предыдущая Следующая → Первая 22 23 24 25 26 27 28 Последняя

Показаны 361-375 из 573