Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
Салат из морской капусты с кальмарами Понадобится : морская капуста – 100 грамм, кальмары – пара штук, 2 яйца, зелёный лук, зелень, масло растительное, соль. Кальмары проварить в подсоленном кипятке около 3-х минут, вынуть, охладить, очистить от внутренностей и кожицы. Нарезать тушки тонкой соломкой. Яйца отварить, остудить, очистить, порезать. Слить с морской капусты жидкость, измельчить полосы, если требуется. Зелёный лук и зелень мелко порубить. Выложить все продукты в салатницу. Добавить соль, по...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
Понадобится: 1 баклажан, 3 яйца, луковица, майонез, зелень, соль, перец На разогретой сковороде обжарьте нарезанный полукольцами репчатый лук. Баклажан нарежьте мелкими кубиками, добавьте к луку, обжаривайте до готовности. Переложите овощи в салатницу, дайте им остыть. К охлажденным баклажанам добавьте порезанные вареные яйца. Посолите и поперчите салат по вкусу, всыпьте рубленную свежую зелень, заправьте майонезом. Перемешайте аккуратно.
Мне нравится1
Добавить в закладки
Назначить теги
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
Мне нравится1
Добавить в закладки
Назначить теги
Понадобится : картофель небольшого размера - 500 гр, бекон (нарезка), консервированная кукуруза - маленькая баночка, красный лук - 1 шт., винный красный уксус, оливковое масло, дижонская горчица, зелень. Картофель отварить в мундире или запечь. Полоски бекона порезать на крупные кусочки и обжарить. Выложить, дать стечь лишнему маслу и остудить. Остывший картофель разрезать на половинки (либо на 4 части, если плод крупный), положить в глубокую салатницу. Добавить бекон, кукурузу ( жидкость с нее - слит...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
Понадобится: картофель - 3 шт., яйца - 3 шт., огурцы - 2 шт., шампиньоны -200 г, 1 луковица , майонез, масло растительное; для украшения - зеленый лук (желательно с широкими перьями), редька или крупный редис, куркума. Салат формируется слоями, поэтому для сборки понадобится глубокая форма. Удобно для этого использовать обрезанную до нужной высоты широкую пластиковую бутылку. Картофель отварите в "мундире", остудите и очистите. Яйца также отварите вкрутую, охладите в холодной воде и очистите от скорлу...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Так получилось, что блины на столе нашего семейства - это не перекус, не десерт, не баловство, а всегда полноценный приём пищи. Соответственно, и начинку для блинов я всегда ищу, скажем так, самодостаточную. Чтобы в ней было всё: и мясо (или рыба), и овощи, и какие-нибудь украшающие её прибамбасы. Вот эта начинка как раз из той оперы. По сути, это традиционный, классический, сытный салат, который можно есть и без блинов. Но как он хорош в блинах! К тому же заправлен н...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
Понадобится: консервированный ананас, сладкая кукуруза, твердый сыр, болгарский перец (желтый), сладкий лук, виноградный уксус. Лук мелко нарезаем, ошпариваем, даем полежать в слабом маринаде (2 части воды : 1 часть уксуса). Ананас, сыр, перец нарезаем. Откидываем лук, даем стечь жидкости, слегка отжимая. Смешиваем все ингредиенты, украшаем зеленью.
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
Мне нравится1
Добавить в закладки
Назначить теги
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
↑