Быстрый куриный суп с лечо

Этот куриный суп очень любят мои домашние. Готовить его очень просто и быстро, а суп получается очень вкусным и сытным.

Сначала отвариваем куриный бульон из того, что есть. Я варю обычно из бедер. Курицу вынимаем и отделяем мясо от костей. В горячий бульон выливаем примерно половину банки лечо (у меня 800 граммовые банки лечо из помидор, перца, лука и моркови). Добавляем тонко порезанный картофель и накрываем крышкой. Через минут 10-15 добавляем лапшу-паутинку, солим, варим до готовности и выключаем. Суп готов.

Зимой очень удобно использовать салаты в качестве заправки для супа. Я так всегда делаю, это быстро и удобно.