Как приготовить жаренные креветки в сливочно-чесночном соусе. Готовится буквально десять минут!
Готовится просто и быстро.
Нам понадобится:
— Креветки свежие или замороженные 300-400 гр
— Сливки 10% 150-200 мл
— Чеснок 3-4 зубчика
— Зелень (петрушка или любая другая на ваш вкус)
Креветки, если они были заморожены — размораживаем. Чеснок и зелень рубим.
Разогреваем сковороду, на неё наливаем немного растительного масла и бросаем чеснок, который обжариваем буквально минуту, затем добавляем креветки и на сильно огне так же обжариваем минуту-две.
Добавляем зелень, жарим ещё минутку, затем солим и перчим.
Добавляем сливки.
Тушим на среднем огне до тех пор, пока сливки не начнут становиться гуще.
Вот, собственно, и весь рецепт!
Приятного аппетита!
Написать комментарий
Нет комментариев