Новые рецепты CookingLib от 12 декабря

Запеканка-жульен

Анна
Анна
2017-10-30 18:34:27

Мы очень любим разные несладкие запеканки. Эту запеканку мы просто называем — жульен)

Ингредиенты:

— отварная куриная грудка 2шт. (или другое куриное мясо)

— творог 600-700гр.

— сыр 200гр.

— соль

Приготовление: отвариваем куриную грудку. Остужаем и нарезаем кубиками.

Смешиваем в миске курицу и творог. Хорошенько перемешиваем.

Трем сыр. Половину добавляем в миску, половину оставляем, чтобы посыпать сверху. Пробуем и при необходимости добавляем соль, т.к. сыр может быть сильно соленым, а может и нет.

Теперь выкладываем смесь в кокотницы и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку.

Через 20 минут открываем духовку, посыпаем сыром и отправляем обратно еще на 20 минут.

Приятного аппетита!

Еще очень вкусненько, если туда добавить: укропчик и маринованные огурчики.

Мне нравится
6
Добавить в закладки
Назначить теги
Грибной жульен
Ингредиенты:500 г белых грибов или шампиньонов2 луковицы200 г сметаны300 г сыра твердых сортов1 зубчик чеснока4 ст. л. сливочного масла1 ст. л. мукиСвежемолотый черный перецСольПриготовление:Грибы поч...
Жульен с курицей и грибами
Быстрый в приготовлении и очень нежный на вкус жульен с курицей и грибами украсит ваш праздничный стол. Ни один гость не сможет не отметить это несложное блюдо. Ингредиенты: — 2 куриные грудки (50...
Вкусный ужин! Жульен с курицей и грибами без заморочек!
Всем привет! Сегодня готовлю очень вкусное блюдо- жульен с курицей и грибами,которое можно приготовить на ужин,а так же идеально подходит для праздничного стола. Горячая закуска с нежным, сливочным вк...
Жульен из курицы и грибов | Быстрый и вкусный рецепт за 20 минут!
Что приготовить на ужин быстро и вкусно? Жульен из курицы и грибов - быстрый и вкусный рецепт за 20 минут. С приготовлением справится даже новичок.Ингредиенты (на 6 небольших порций): Куриное филе - ...
Жульен с курицей и грибами. Рецепт классический со сливками и сыром в духовке
ИНГРЕДИЕНТЫ:Куриное филе (бедро) – 700 гр.Шампиньоны – 800 гр.Лук – 4 шт.Чеснок – 2 зубчика.Петрушка – пучок.Масло оливковое – 2 ст.л.Масло сливочное – 70 гр.Мука – 2 ст.л.Сливки 20 % - 500 мл.Сметана...
Повар месяца. Жульен из цыпленка с овощами.
Итак, обязательные продукты - баклажан, перец, лук - обыкновенный и порей. Строго говоря от жульена у грудки цыпленка только способ нарезки - тонкие полоски))Пока цыпленок впитывает ароматные специи,...
Запеканка с ветчиной
Ингредиенты: Макароны — 200 г Ветчина — 200 г Сыр — 100 г Специи, соль — по вкусу Молоко — 250 мл Вода — 250 мл Растительное масло (для смазки формы) Приготовление: 1. Форму смазать растительны...
​Куриная запеканка
Ингредиенты куриное филе 500 гр. помидоры 2 шт. твердый сыр 150 гр. сметана 15-20% 200 гр. шампиньоны 300 гр. соль по вкусу. растительное масло 1 ст.л. Куриное филе нарезать полосками или небольши...
Картофельная запеканка
Ингредиенты:овощная начинка: чечевица - 1/2 ст. морковь - 3 шт. сельдерей - 1 стебель лук - 1 шт. чеснок - 2 зубчика грибы - 250 г. томаты - 2 ст.л. паприка - 1 ч.л. тимьян розмарин соль перец картофе...
Запеканка из капусты в духовке
Легкая, вкусная и сытная запеканка. Ее можно кушать как саму по себе, так и отлично она подойдет к любому гарниру. Ингредиенты - 300 гр капусты - 2 яйца - 2 ст.л. сметаны - 1,5 ст.л. манки - 1 ст.л. м...
Овощная запеканка
Продукты: цветная капуста, молоденькие кабачки, яйца – 3 шт.; жирные сливки - 200 мл, сыр – 100 г; мука – 0,5 стакана, зелень, растительное масло для жарки; соль, перец − по вкусу. Допускается исполь...
Обалденная картофельная запеканка с фаршем. Запеканка из сырого картофеля
Вы хотите приготовить вкусный обед или ужин? Тогда сделайте простую картофельную запеканку с фаршем и сыром в духовке, и Вы не прогадаете! Картофельная запеканка с фаршем – это несложное в приготовлен...
Запеканка из красной рыбы
Понадобится : форель (семга) слабосоленая − 400 г; яйца − 9 шт.;зеленый горошек (замороженный) − 0,5 стакана; масло сливочное − 125 г; мука − 1,5 стакана; сливки 20 % − 0,5 стакана; твердый сыр − 100 ...
Запеканка с баклажанами и грибами
Если Вы очень любите баклажаны, грибы и сыр, тогда Вам сюда! Вкуснейшие баклажаны в духовке в сочетании с грибами, перцем и сыром! Очень вкусная и сытная запеканка. Угощайтесь!!!Для приготовления нам ...
Картофельная запеканка с грибами
Предлагаю приготовить картофельную запеканку с грибами. Это вкусное и простое в приготовлении блюдо, обязательно придётся вам по вкусу.  Нам понадобится:Картофель - 5 шт.Грибы - 300 гр.Яйцо курин...
Запеканка из картофеля и грибами
Продукты для приготовления запеканки:1,8 кг картофеля4 куриных яйцаНемного сливочного масла400 гр. свежих грибов (у меня шампиньоны)1 луковица1 плавленый сырок (70 гр.)Зелень укропаСоль по вкусуРастит...
Загрузка...
6 комментариев
Нana
Нana
00
2017-10-30 19:22:55
#
не пробовала сочетание куриного мяса с творогом. Любопытно, приготовлю! Почему-то мне кажется, что остренькие маринованные огурчики будут там в самый раз!
Ответить
Анна
Анна В ответ на Нana
00
2017-10-31 12:58:35
#
не пробовала сочетание куриного мяса с творогом. Любопытно, приготовлю! Почему-то мне кажется, что остренькие маринованные огурчики будут там в самый раз!
да, огурчики там как раз! когда нет курицы — кладу сосиски) тоже супер с огурчиками и укропом, еще сладкий перчик можно мелко поерзать)
Ответить
Марина К.
Марина К.
00
2017-11-01 05:45:36
#
Это фр. блюдо «Жюльен» готовится традиционно из грибов, можно добавить курицу и сыр. От Вашего «жульена» остались только кокотницы. Пусть это будет «запеканка » в кокотницах, мне кажется. Извините.
Ответить
Анна
Анна В ответ на Марина К.
00
2017-11-02 22:40:20
#
Это фр. блюдо «Жюльен» готовится традиционно из грибов, можно добавить курицу и сыр. От Вашего «жульена» остались только кокотницы. Пусть это будет «запеканка » в кокотницах, мне кажется. Извините.
Извиняю))))
Ответить
tamara59
tamara59
00
2017-11-01 07:39:16
#
Спасибо, все понравилось, а можно курицу заменить рыбой(я не ем мясо)?
Ответить
Анна
Анна В ответ на tamara59
00
2017-11-02 22:43:50
#
Спасибо, все понравилось, а можно курицу заменить рыбой(я не ем мясо)?
Тамара, честно говоря не знаю. Готовила с курицей, с сосисками, с овощами, а вот с рыбой никогда. В качестве эксперимента попробовала бы сделать с лососем, но больше ни с какой другой рыбой не стала бы.
Ответить