НАСТОЛЬКО ВКУСНО, ЧТО ВСЕ ПОПРОСИЛИ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ! ГОТОВЛЮ ВМЕСТО КОЛБАСЫ ТАКУЮ ВЕТЧИНУ ВДОМА
-голень индейки — 2 шт. (3 кг.)
-куриная грудка — 300гр.
-соль — 25гр. (по вкусу)
-перец — 5 гр.
-чеснок — 10 гр. сухого (1 головка)
-специи к мясу — 5 гр.
-маслины — 50 гр.
-томаты — 30 гр.
-горчица в зернах — 1 ст.л.
-вода — 100мл. (+-)
-голень индейки — 2 шт. (3 кг.) — вы точно об индейке говорите?