Десерт за 5 минут: без сахара, без выпечки, без сливок — чиа пудинг ПП.
Снова Десерт за 5 минут из двух ингредиентов — это Чиа пудинг от ГМ! Веганский десерт без сахара в домашних условиях — это реальность! Вкуснее всего такой пудинг будет после нескольких часов в холодильнике (он полностью изменит структуру и вкус!). Но можно есть и сразу) Отлично подходит и веганам, и тем кто ищет пп рецепты (десерт без сахара). Голодный Мужчина плохого не посоветует. Приятного!
Подробный видео рецепт приготовления смотрите здесь:
https://youtube.com/watch?feature=youtu.be&v=604UI...
ИНГРЕДИЕНТЫ (на две 300 мл банки):
● Молоко — 300 мл
● Чиа — 40 г
● Фрукты/ягоды — по вкусу
Для начала нам понадобится молоко (любое — коровье, козье, или любое растительное). К молоку добавляем семена чиа ( сахар или другие полсластители по вкусу), и перемешиваем секунд 30, чтобы они между собой не слиплись. Затем оставляем их на 5 минут. По истечении пяти минут ещё раз перемешайте и оставьте миску пока не загустеет. Пока пудинг настаивается подготовьте фрукты или ягоды. Помыть там, очистить, нарезать кубиками. Затем выкладываем в банки: слой пудинга — 1-2 столовые ложки, затем слой фруктов, слой пудинга и сверху фрукты. Можно добавлять что угодно орехи, кокосовую стружку… Пудинг можно сделать шоколадным, просто на этапе его замеса добавьте чайную ложку с горкой какао, хорошего качества (не менее 23% жирности) и перемешайте. Фантазируйте. Приятного аппетита! :)
