Куриные крылья и ножки в медово-соевом маринаде
Добрый день! В этот воскресный чудесный день, хочу с вами приготовить интересный оригинальный рецепт, готовится он просто, но при этом вкусный и пряный получается аромат. Я буду готовить куриные ножки и крылья, в маринаде буду их запекать. Возьму примерно по половине, по пол килограмма крыльев и ножек. Если вы не любите сладковатое мясо, то добавьте меньше мёда.
Рецепт:
Крылья: 500 грамм
Ножки: 500 грамм
Соль: 1 столовая ложка
Кориандр молотый
Горячится в зернах: 2 чайные ложки
Соевый соус: 4 столовые ложки
Мёд: 1 столовая ложка
Растительное масло для смазывания противня.
Терпение и труд: 120 минут
Как приготовить: Перекладываем куриные крылья и ножки в емкость где будем мариновать. Солим. Добавляем кориандр, горчицу, соевый соус, мед. Всё хорошо перемешиваем. Оставляем минимум на один час, лучше 4. Разогреваем духовку до 180 градусов. Смазываем противень растительным маслом, перекладываем маринованные крылья и ножки, укладываем в один ряд. Отправляем выпекаться примерно на 45 минут до готовности. Аппетитная курочка приготовилась, выглядит очень красиво с золотистой корочкой, медовым ароматом. Приятного аппетита и хорошего настроения!