Сливовый пирог с маслом
2017-08-05 17:46:24
Решила показать Вам и десерт к званому обеду. Сливы в нашем дворе поспели и дочка сказала что раз в год полагается такой вкусный десерт. И гостям очень понравился.
Нужные продукты
Сливы
Масло сливочное 150 гр.
Сахар — 2 чайные чашки
<p "="">3 яйца<p "="">Разрыхлитель 10 гр.<p "="">Ванилин<p "="">5 ст. ложек сметаны<p "="">Мука 2 чайные чашки
Продукты
Разрыхлитель и сметана
Помыть сливы. Разрезать на половинки и уложить в форму.
>
Всыпать 1 чашку сахара
в кастрюлю и сделать
карамель.
Всыпать 1 чашку сахара
в кастрюлю и сделать
карамель.
Снять с плиты и в карамель положить 100 гр. сливочного масла.Мешать без перерыва пока масло не растаять.
Залить сливы смесью маслом с карамелью и оставить в сторону.
Взбить яйца с сахаром и ванилином. Добавить 50 гр. растопленного сливочного масла. Добавить 5 ложек сметаны и разрыхлитель. Хорошо все перемешать.Добавить 2 чашки муки.
Полученным кексовым тестом залить сливы.
Печь в духовке при 180 градуссов 20 мин и при 150 гр. еще 20 мин.
Вынуть из духовки. Оставить на 2-3 минуты и перевернуть на большую тарелку. Если оставить больше в форму, карамель остывает и липнет.
Вкусный пирог к чаю и кофе.
Вкусный пирог к чаю и кофе.
Написать комментарий
2 комментария
Marmeladka
2017-08-07 17:02:12
Чудесный рецепт! Желаем удачи в конкурсе!
Ответить
Рени Димитрова
2017-08-08 08:41:36
Чудесный рецепт! Желаем удачи в конкурсе!
Спасибо!
Ответить