Бутерброды в кляре "Сытные кармашки"
Всем привет! Предлагаю один из простых, но при этом вкусных рецептов) Рецепт к завтраку за 10 минут. Вкуснейшие бутерброды в нежнейшем кляре «Сытные кармашки»
Ингредиенты:
1.Сыр-100г
2.Колбаса (у меня варёная) — 200г
3.Батон — 1шт
4.Укроп — 1 пучок
5.Яйца — 3шт
6.Молоко — 150 мл
7.Перец чёрный молотый — 0,5 ч.л
8.Соль — 0,5 ч.л
9.Чеснок сухой — 1ч.л
10.Сливочное масло — 10г
Способ приготовления:
1.Нарезаем сыр пластинками и колбасу кружочками.Измельчаем зелень.
2.Нарезаем батон, как показано в видео, делая в нем так называемый карман.
3.Делаем кляр: соединяем яйца, молоко, соль, перец черный молотый, гранулированный чеснок, зелень.Все хорошо перемешиваем.
4.В карман батона кладем пластинку сыра и пару кружков колбасы. Каждый кармашек макаем в кляр с двух сторон.
5.Греем сковороду, кладем сливочное масло и жарим кармашки в кляре до золотистой корочки, с каждой стороны по 3-5 минут, под закрытой крышкой.
Наши вкусные бутерброды готовы!
Всем приятного аппетита и отличного настроения!